Producteurs
Développent Durable à La Réunion
Développement de l’Aquaponie familiale, semi commerciale et commerciale à la Réunion. Formation sur site.Expérimentation d’aquaculture multitrophique.
Fournitures diverses pour l’aquaculture, l’aquaponie et la bioponie, importation et prochainement formulation, d’aliments destinés à l’aquaculture professionnelle.
Remise au goût du jour avec les techniques actuelles, l’aquaponie pourrait bien révolutionner l’agriculture de demain. Mais comment cela fonctionne au juste ? Le principe essentiel de la culture aquaponique est très simple et reflète la nature.
Les poissons sont cultivés dans des réservoirs et la richesse en éléments nutritifs de l’eau de ces réservoirs est pompée dans des lits hydroponiques où les légumes, herbes, fleurs et autres cultures absorbent les nutriments pour leur croissance et purifie l’eau de la culture, qui retourne aux bassins d’élevage de poissons.
Formation
Aquaponie Réunion organise tout les 3 mois des sessions de formation afin de découvrir l’univers de l’aquaponie. Consultez le programme complet sur notre site
Cirque de Mafate
Mafate 97433
Famille Spielmann de père en fille
La même ardeur, la même passion, le même respect de la terre… Les mêmes valeurs réunissent Marion et son papa Frédéric, tous deux Producteurs et Planteurs à Sainte Rose.
Sur leurs terres, la Bananeraie est cultivée en agriculture raisonnée tandis que les Plantations de Palmistes rouges, Palmistes Pejidaye et Papayes sont certifiés Agriculture biologique.
Marion diplômée du Lycée agricole a d’ambitieux projets agricoles mais… nous ne dévoilerons rien !
Retrouvez Frédéric et Marion tous les samedis matin sur le Marché de Saint Leu, juste devant la poste. Vous trouverez :
- Salade de palmiste rouge fraîche et salade de Palmiste Pejibaye (n’arrivez pas trop tard au marché…)
- Bananes et papayes
- Mais aussi du pur jus de Canne à sucre pressé devant vous… un vrai régal à déguster au verre ! (Pensez à apporter vos bouteilles vides si vous souhaitez emporter 1 litre de bon jus frais)
- et comme la gourmandise est au rendez-vous, vous pouvez également savourer une bonne crêpe
Fonnker, Franswa Tibère, Agriculteur et Tisaneur est sans nul doute en lien direct avec la Nature.
Sur ses terres des hauts de Saint Paul, à Taxi Brousse, Franswa Tibère cultive les Zerbaz Péi et prépare des tisanes, huiles essentielles et remèdes traditionnels composés de plantes médicinales.
Lors de l’épidémie de chikungunya à La Réunion, Franswa Tibère trouve un remède 100 % naturel et permet à de nombreux réunionnais de se soigner. Une alternative naturelle aux médicaments traditionnels. En 2016, il participe au colloque international sur les plantes médicinales et aromatiques d’Outremer.
Soucieux de transmettre son savoir et la culture traditionnelle, Franswa Tibère partage généreusement sa passion lors des Ateliers organisés à Taxi Brousse d’où l’on ressort conquis, fascinés et enrichis de connaissances et de positive attitude.
Franswa Tibère connait les nombreuses vertus des plantes, ces zerbaz péi, que beaucoup ont oublié ou dont nous ignorons souvent les bienfaits, sont la meilleure alternative aux traitements médicamenteux.
Zerbaz La Rényon
Nout Tradisyon
Nout Mémwar
Nout Sawar
Nout Zistwar
https://www.youtube.com/watch?v=jkE4VxIUdp8
Taxi Brousse
Saint Paul 97423
Boutique Solidaire un projet Fonker
Cette boutique solidaire a pour devise : “Soutenir ici, pour aider là bas”. Une magnifique initiative !
En effet les productrices qui se relayent chaque jour, se sont engagées à reverser 10 % de la totalité de leurs ventes sur les produits fermiers 100% Péi
Ce principe de “produit-partage” a pour but le financement des projets de l’ONG Terra Habilis dans la zone indianocéanique.
Quels produits artisanaux propose-t-on ?
La boutique L’Abitasion et notre boutique internet vous proposent des Pâtes de piment, achards, rougails et chutney, confitures et gelées, sirops mais aussi du foie gras, des terrines, mousses et rillettes.
Découvrez les produits fermiers et encouragez les petits producteurs locaux en achetant nos produits. En ligne ou dans les boutiques solidaires, vous devenez des consom’Acteurs écoresponsables de notre avenir !
Saint Pierre 97410
Mélissa est une exploitation agricole de Saint Benoit, située à Bras Canot, Producteurs de Fleurs tropicales et feuillages pour les particuliers et professionnels.
Nous proposons une grande diversité de Zingibérales : Alpinia, Rose de Porcelaine, Heliconia, Maracas, Calathea Costus, Musa et Ananas décoratifs.
Environ 60 variétés de feuillages ornementaux viennent compléter notre offre ainsi que des graines, lianes et bois sec de La Réunion.
- Pour les Particuliers :
Retrouvez nous tous les vendredis matin au Marché de Saint Paul - Pour les Professionnels :
Contactez nous pour vos commandes à livrer à La Réunion ou à l’exportation
28, chemin Cratère
Bras Canot
Saint Benoit 97470
Agriculteur passionné, Luguy YEBO cultive plusieurs variétés d’Agrumes dans son Exploitation agricole située sur les Hauts de Petite île. Cet immense verger abrite des Citronniers Quatre saisons, Citronniers Lisbonne mais aussi des Clémentiniers et Temple Tangor.
Chaque année, à la saison des Tangor, la famille YEBO ouvre ses portes au public pour des week-ends Cueillette des citrons, Tangor et Clémentines. Le circuit court dans sa plus belle version, directement de l’arbre au panier ! L’occasion pour tous de faire un plein de vitamines pour préparer de bons jus de fruits frais, des confitures et fruits confits.
Monsieur YEBO est un personnage qui partage de bon coeur sa passion lors des rencontres avec les Réunionnais.
Petite île 97429
Jean Hugues Bardeur et son épouse sont producteurs de fruits et légumes en Agriculture raisonnée, à La Plaine des Cafres.
Sélectionnée en 2013 au Prix de l’innovation pour sa méthode de culture de fraises respectueuse de l’environnement et facilitant le ramassage, la Famille Bardeur cultive ses terres avec passion, en préservant les tomates anciennes à la saveur inégalée.
Une belle variété de fruits et légumes Péi au fil des saisons.
Retrouvez-vous pour des ventes directes du Producteur au Consommateur sur les Marchés Forains :
- Le Port : Place de l’Oasis, tous les mercredis et vendredis
- Saint Leu : Sur le Front de mer, face à la médiathèque, tous samedis matins
Qualité testée et approuvée !
la preuve en image… salade avec UNE tomate ancienne cultivée par la Famille Bardeur, un délice !
Ti Panier des Hauts est une exploitation agricole qui vous propose la vente directe du Producteur au Consommateur, de fruits, légumes et aromates de qualité. Une Solution alternative pour manger sain et frais.
- Au Kiosque en plein champs du lundi au dimanche matin au Bernica – Ligne Berthaut
- En commande de paniers de fruits et légumes livrés chaque semaine
Les commandes de Paniers sont libres et sans aucun engagement. Des paniers à composer vous mêmes en fonction de vos envies ou des Paniers à la carte de 10 € à 20 € contenant entre 7 et 8 fruits et légumes
Livraison tous les vendredis secteurs Nord – Nord-Ouest :
- Nord : Différents secteurs de Saint Denis (Voir les points de livraison sur notre site)
- Ouest : Le Port, La Possession et Saint Paul (Voir les points de livraison sur notre site)
Le Bernica
Saint Paul 97435