Cojardinage Ile Réunion
Potiron
Nom commun : Potiron
Nom latin : Cucurbita maxima
Famille : Cucurbitacées
Genre : C
Sol : Riche voire compst ou fumier
Occupation : Au sol environ 30 / 40 cm tiges 4 mètres
Ensoleillement : Soleil
Arrosage : Moyen mais maintien humide
Fructification :
Récolte : 3 à 4 mois
Conservation : 8 à 10 mois
Observations :
Très facile à démarrer… avec les températures tropicales, les graines germent très vite et la plante peut prendre pus d’1 m en une quinzaine de jours. La seule problématique est qu’il y a de moins en moins d’abeilles pollinisatrices. Nous pouvons nous inventer « apprentis abeille » mais la pollinisation manuelle donne peu de résultats. En attendant de voir et cultiver nos premiers potirons, il est possible de faire des beignets de fleurs mâles qui sont excellents.