Huile coco vierge
L’Association Coco d’île valorise les produits dérivés de la Coco locale en créant des Huiles artisanales, 100 % COCOS de l’île de la Réunion, pressées à froid.
Du nouveau chez COCO D’île ! Une huile de coco 100 % pure, parfumée à la Vanille Bourbon !
Céliane et son époux sont exploitants agricoles dans les Hauts de Saint Paul et à la Plaine des Palmistes. Ensemble, ces deux passionnés, exploitent le Domaine Virassamy en cultures maraîchères plein champs, arbres fruitiers, tubercules, brèdes, salades, épices…
Mamie Céliane valorise également ses récoltes en produits artisanaux transformés où se mêlent savoir faire et traditions. Parmi les Trésors de Mamie Céliane :
- Miel : letchis et baies roses
- Confitures et gelées : ananas, mangue, jaque, tomates, goyavier, sapotille, bissap, tamarin, letchis, pitaya
- Crèmes : Patate, songe, graine jacques, conflore
- Achards : Chouchou, ti jaque, cœur bananier, margoze, citrons
- Sirops : Canelle, tamarin, curcuma, romarin, citronelle, bissap
- Huile de coco : nature, eucalyptus, mouroung, ravinsara
Mamie Céliane est une figure emblématique de Saint André qui aime partager son amour de la terre et de ses multiples bienfaits.
Retrouvez les fruits et légumes ainsi que les produits artisanaux de Mamie Céliane en circuit court au Marché des producteurs de Saint André
Vous pouvez commander vos panier de Fruits et Légumes par téléphone
Photo Clicanoo.re
Découvrez l’origine et les multiples facettes de ce joyau des Tropiques.
Apprenez à connaitre ce palmier et les multiples usages de son fruit, le coco:
Usage culinaire (eau, noix, huile vierge, lait, sucre…),cosmétique (savon, huile de massage),industriel (brosse, corde, charbon…), artisanal (travail de la coque,tressage des palmes …)
Nous vous proposons des visites libres ou avec ateliers pour découvrir la coupe, le râpage des cocos, l’extraction du lait et de l’huile, accompagnés bien sûr d’une dégustation.
La boutique vous présente des Produits 100 % Péi de fabrication artisanale : Eau de coco, sucre de coco, huile vierge de Coco, farine et douceurs mais aussi de nombreux objets artisanaux en feuille ou noix de Coco ainsi que des cosmétiques naturels.
- Ouvert du lundi au dimanche de 9h30 à 16h30
- Visite libre du domaine 5 €
- Atelier découverte du coco 8 € (sur réservation)
Arrêt sur image au survol de la souris
Les Colimaçons
Saint Leu 97436