Cetanou


Bananeraie Bio de Bourbon

Saint Leu

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Bananeraie Bio de Bourbon
Adresse: 82,chemin des Bibassiers
Les Colimaçons
Saint-Leu 97436
Description complète:

La Bananeraie de Bourbon est une exploitation agricole certifiée BIO (Certipaq) depuis 2014, située aux Colimaçons sur les Hauts de Saint Leu.

Kati et Olivier PAYET sont Producteurs de Bananes en agriculture biologique et transformateurs de produits de qualité autour de la banane.

  • Farine de banane bio pour des recettes sans gluten
  • Bananes bio séchées
  • Chips de bananes bio
  • Confitures

La Bananeraie de bourbon vous propose également des achards et autres fruits séchés cultivés sur l’exploitation mais aussi du riz sauvage en provenance de Madagascar.

 

Où trouver les produits de la Bananeraie Bio de Bourbon

  • En vente directe à la Ferme du Producteur au consommateur
  • Au Marché de Saint Leu les samedis matin
  • Lors des Salons fait main et foires agricole de l’ile
  • A la boutique Nanas Vanille à Saint Pierre

 

Ferme biologique des Bois de lait
Adresse: n°22 chemin des bois de lait
Saint Leu 97436
Description complète:

La Ferme des Bois de lait est un exploitation agricole biologique.

Les propriétaires concernés par les problématiques environnementales et riche d’une expérience empirique ouvrent leur exploitation et leur savoir dans le cadre de visites pédagogiques.

Vente de nos produits BIO tous les samedis matin sur le marché de Saint Leu

Diaporama arrêt sur l’image au survol de la souris

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Le Pied à l’Etrier
Adresse: 31 chemin des Bois de Lait
Saint Leu 97436
Description complète:

L’Association Le Pied à l’Etrier regroupe deux pôles essentiels à la construction d’un monde autrement, Agroécologique et social.

Le Pied à l’Etrier est une association d’insertion par l’agriculture biologique qui emploie des personnes éloignées de l’emploi ayant des projets en lien avec l’agriculture biologique.

Les sites de formation sont situés sur la commune de Saint-Leu, à Piton Saint Leu et aux Colimaçons

Objectifs de l’association :

  • Accompagnement et formation à l’agriculture biologique
  • Production de fruits et légumes BIO
  • Vente de paniers de fruits et légumes BIO aux adhérents de l’Association

Où trouver nos produits BIO :

  • Les paniers de fruits et légumes BIO sont à retirer en point d’accueil au CFPPA de Piton Saint Leu
  • Nous proposons également des ventes directes à certaines dates au Comptoir du Vrac

 

 

La Maison du Coco
Adresse: 134 rue Georges pompidou
Les Colimaçons
Saint Leu 97436
Description complète:

Découvrez l’origine et les multiples facettes de ce joyau des Tropiques.

Apprenez à connaitre ce palmier et les multiples usages de son fruit, le coco:

Usage culinaire (eau, noix, huile vierge, lait, sucre…),cosmétique (savon, huile de massage),industriel (brosse, corde, charbon…), artisanal (travail de la coque,tressage des palmes …)

Nous vous proposons des visites libres ou avec ateliers pour découvrir la coupe, le râpage des cocos, l’extraction du lait et de l’huile, accompagnés bien sûr d’une dégustation.

La boutique vous présente des Produits 100 % Péi de fabrication artisanale : Eau de coco, sucre de coco, huile vierge de Coco, farine et douceurs mais aussi de nombreux objets artisanaux en feuille ou noix de Coco ainsi que des cosmétiques naturels.

  • Ouvert du lundi au dimanche de 9h30 à 16h30
  • Visite libre du domaine 5 €
  • Atelier découverte du coco 8 € (sur réservation)

 

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