Cetanou


Tipopéi confitures traditionnelles

Confitures

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Tipopéi confitures traditionnelles
Adresse: 32 A, Route national 2
Le Tremblet
Saint Philippe 97442
Description complète:

Depuis 10 ans TIPOPEI élabore tous ses confitures artisanales selon des recettes traditionnelles, en sélectionnant rigoureusement des fruits, des épices et du sucre de canne issus de l’île de La Réunion. Des fruits sauvages ou issus de producteurs en agriculture biologique ou agriculture raisonnée.

Fanny et Cédric PETIT ont tous deux reçu en 2019, le titre de Maître confituriers décerné par l’Ordre des Confituriers de France.

Vous trouverez de subtiles mélanges de saveurs pour des confitures et gelées aux parfums originaux : Géranium Rosat, confiture Vanille, Carambole – Vanille, Patate douce – vanille, Papaye – Combava, Banane flambée – rhum…

Ou trouver les produits :

  • En vente directe tous les samedis matin au Marché de Saint Pierre
  • Au Jardin des parfums et des épices à St-Philippe
  • A Saint Pierre dans la Boutique art et terroir Nanas Vanille
  • A la Boutique 100 % vanille à St-Philippe
  • Artisanat Océan Indien au Petit marché de Saint Denis
  • A la boutique Tendance Péi à St-Gilles

 





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Le Comptoir de Mélissa
Adresse: Plantation Mélissa
28, chemin Cratère
Bras Canot
Saint Benoit 97470
Description complète:

La Plantation de Mélissa est un magnifique domaine situé à Bras Canot sur la commune de Saint Benoit ou sont produits en agriculture raisonnée des fruits et fleurs de La Réunion.

Le Comptoir Mélissa met en valeur et de commercialise tous les produits de l’exploitation Plantation Mélissa :

  • Confitures et gelées, compotes de fruits de saison, jus de fruits frais mais aussi achards et chutneys
    Tous nos produits sont transformés de façon artisanale à partir des fruits de la Plantation
  • Fleurs et feuilles tropicales, fleurs coupées, bouquets et compositions florales (Alpinias, Roses de porcelaine, Bec d’oiseau, oiseaux de paradis, Curcuma et Gingembre, fleurs de bananiers, Costus… pour n’en citer que quelques fleurs)

Emmanuelle Sablé est avant tout une passionnée qui, en quelques années, s’est vue récompensée pour la qualité de ses produits lors du Concours Général Agricole.

  • Médaille d’or 2019 pour sa Confiture de Leetchi de Bras Canot au coulis de framboise
  • Médaille d’argent 2019 pour sa Confiture Papaye – Passion
  • Médaille d’argent 2018 pour sa Confiture de Tangor
  • Médaille de bronze 2016 pour sa Confiture de Leetchi

Emmanuelle Sablé est également au coeur de la promotion du Terroir réunionnais. En 2016, elle créé l’Association les Confituriers de la Réunion adhérente de l’Ordre des Maîtres des Confituriers de France, afin de faciliter la représentation des produits confituriers de notre île aux différentes manifestations en Métropole.

Le Comptoir Mélissa vous accueille à la Plantation pour découvrir la plantation et les ateliers de transformation, mais aussi à déguster nos création et acheter en direct chez le producteur, les fleurs et fruits frais, et nos multiples produits artisanaux :

La Boutique en ligne est également à votre disposition.

 

 

Verger Le Bras Noir
Adresse: 4, chemin Maximin Parny
Plaine des Palmistes 97431
Description complète:

Situé au cœur du Parc National de La Réunion, le Verger Le Bras Noir reflète la passion pour la faune et la flore réunionnaise à travers la culture du Goyavier.

Culture certifiée Agriculture Biologique  et production de Produits Péi de qualité 100% artisanale !

  • Confitures, gelées et coulis de Goyavier
  • Rougail et confit de Goyavier
  • Pâte de fruit

 

Coco Passion
Adresse: Saint Gilles les Bains 97434
Description complète:

Confitures d’exception composées de fruits frais, choisis avec soin sur les marchés producteurs de l’agriculture bio ou raisonnée, la juste dose de vanille Bourbon et de sucre de canne dans sa marmite en cuivre, vont donner naissance à un joli défilé de confitures…

Une riche gamme de saveurs évoluant au fil des saisons..

Félicitations !
Le Délice Passion de CoCo Passion a obtenu le Premier Prix du Concours de confitures organisé par l’Ordre des confituriers de France à l’occasion de la Foire agricole de Bras Panon 2019.

Rendez-vous sur le site Coco Passion pour découvrir la liste complète des Confitures Péi et les différents points de vente sur l’île. En vente à partir de 9 euros le pot de 250 g

 

 

Le Rucher d’autre Foies
Adresse: 32 rue Voltaire
Les Makes
Saint Louis 97421
Description complète:

Le Rucher d’autre Foies est l’exploitation apicole de Bernard et Marie-Marthe Savreux installés depuis  20 ans sur leur Domaine des Makes dans les Hauts de Saint Louis.

A la fois Eleveur, Apiculteur et Producteur et transformateur, Bernard et son épouse ont le respect de la terre, des abeilles et du savoir faire artisanal pour proposer des produits du Terroir de qualité. Cette passion est largement récompensée par la reconnaissance de l’excellence de leurs produits fermiers.

Miels : Non loin de la forêt des Makes, les abeilles de leur Rucher butinent les Tan rouges, letchi, eucalyptus… d’excellents miels 100 % naturels. 1er prix du concours Apicole à la Foire de Bras Panon 2018,

Confitures Péi : Leurs Confitures Péi ont été primées à la Foire de Bras Panon 2019, 2e Prix de l’Ordre culinaire des Confituriers

Piments la pâte et confits : Cultivés et transformés à la Ferme

Foies Gras (en savoir plus)

 

 

Où trouver les produits de la Ferme de Bernard et Marie-Marthe Savreux :

  • Lors des foires, salons et marchés producteurs : Foire de Bras Panon, Miel Vert, Arts et Traditions, Maison et Jardins au Tampon
  • A l’Ilet Gourmet au Marché artisanal de Saint Leu