Cetanou


Boulangerie BIO Côté pain

Bio

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Boulangerie BIO Côté pain
Adresse: Rue d’Escaldes Engordany
Étang Salé les Bains 97427
Description complète:

Une Boulangerie exceptionnelle située à l’Etang Salé les Bains, “Côté Pain“, certifiée BIO par Bureau Veritas depuis 2010.

Vingt ans de métier depuis son Brevet de maîtrise en Boulangerie, plusieurs années d’enseignement de la profession aux jeunes réunionnais et toujours une même passion pour le Pain traditionnel travaillé à l’ancienne… Nicolas GUINET vous offre une large gamme de pains de qualité, bios, au levain naturel, à la farine complète bio ou épeautre complète Bio. Pain rustique aux noix, aux abricots

Des pains de qualité dont les arômes vous enivrent dès l’arrivée à la Boulangerie Côté Pain !  Vous trouverez également des viennoiseries pur beurre, brioches et feuilletés  d’exception. A découvrir absolument en saison, le Kouign Amann revisité par Nicolas : le Kouign à mangue !

Où acheter du Pain BIO de Côté Pain ?

  • A la boulangerie (adresse ce-dessous)
  • Au Marché de Saint Leu tous les samedis matin
  • Au Comptoir du Vrac à Piton Saint Leu

 

Notre avis : Divin ! le seul risque est d’élever votre niveau d’exigence et que vous deveniez addict du bon pain d’antan qui se garde parfaitement

 

 

Mots clés : ,
AmaPéi du Ruisseau Hauts de Saint Paul
Adresse: 91, rue Evariste de Parny
Saint Paul 97411
Description complète:

L’AmaPéi du Ruisseau, La Soubik est dans le Pré est une Association pour le Maintien de l’Agriculture Péi. Notre objectif est de mettre en place des circuits courts d’approvisionnement en produits agricoles péi de qualité entre producteurs et consommateurs locaux, dans une démarche solidaire de proximité, favorisant l’insertion sociale et soutenant les petites exploitations agricoles, notamment dans les hauts de Saint-Paul.

Notre Association regroupe des exploitants agricoles des Hauts de Saint Paul, certifiés AB Agriculture Biologique, de Bois de Nèfles, Bernica et Le Guillaume

Nous voulons favoriser une alimentation saine, respectueuse de l’environnement tout en préservant au maximum la biodiversité.

Vente directe des Paniers BIO

Les adhérents de l’Association peuvent commander en ligne des Soubik (Paniers) de produits BIO de fruits et légumes, oeufs, miel…

Vous trouverez sur notre site les modalités d’adhésion à l’AmaPéi ainsi que les différents paniers proposés et bons de commande.

Bienvenue azot

Bananeraie Bio de Bourbon
Adresse: 82,chemin des Bibassiers
Les Colimaçons
Saint-Leu 97436
Description complète:

La Bananeraie de Bourbon est une exploitation agricole certifiée BIO (Certipaq) depuis 2014, située aux Colimaçons sur les Hauts de Saint Leu.

Kati et Olivier PAYET sont Producteurs de Bananes en agriculture biologique et transformateurs de produits de qualité autour de la banane.

  • Farine de banane bio pour des recettes sans gluten
  • Bananes bio séchées
  • Chips de bananes bio
  • Confitures

La Bananeraie de bourbon vous propose également des achards et autres fruits séchés cultivés sur l’exploitation mais aussi du riz sauvage en provenance de Madagascar.

 

Où trouver les produits de la Bananeraie Bio de Bourbon

  • En vente directe à la Ferme du Producteur au consommateur
  • Au Marché de Saint Leu les samedis matin
  • Lors des Salons fait main et foires agricole de l’ile
  • A la boutique Nanas Vanille à Saint Pierre

 

Oasis Réunion
Description complète:

Oasis Réunion est un collectif réunionnais militant pour la conversion globale et rapide de l’Agriculture conventionnelle réunionnaise à des pratiques plus saines, respectueuses des traditions locales, des savoir-faire, des spécificités des terroirs et de leurs microclimats, de la santé humaine et de l’environnement.

Pour une île 100% BIO

Le cultures devront être totalement exemptes d’intrants chimiques, de traitements chimiques, et d’OGM, pour « faire tous ensemble de La Réunion la 1ère oasis agro-bio-socio-écologique de l’Océan Indien » et le premier département « Objectif zéro phyto – 100% bio * et local » de France.

Péi Lé Bon
Adresse: 96 chemin des acacias

Plaine Des Cafres 97418
Description complète:

Péi lé bon (anciennement Ti Légumes Léo Lébon) est un producteur de fruits et légumes de saison Agriculture Certifiée qualité Environnementale n0 2 : HVE2 – Certifiės bio : en plantation et une partie en agriculture raisonnée.

Péi Lébon vous propose toutes les semaines des caisses des fruits et légumes Pays vendues en circuit court et livrées sur point de rendez-vous, point relais, lieu de travail et exceptionnellement à domicile.

Petites caisses (5-6 kg) ou grandes caisses (6-7 kg), légumes seuls ou fruits et légumes

Livraisons :

  • Nord et Est  : le jeudi
  • Ouest : le vendredi
  • Sud : le mercredi

Commandes :

La liste des fruits et légumes est publiée sur notre page Facebook

Commandes et livraisons par SMS 06 92 72 69 71
Informations et questions : 06 92 85 08 42

 

Curcuma BIO Domaine de Picasso
Adresse: 64, rue de l’Ilet
Plaine des Grègues 97480
Description complète:

Le Domaine de Picasso est une exploitation agricole de la Famille VITRY à la Plaine des Grègues, labellisée BIO et Esprit Parc National.

Thierry Vitry vous propose sa production biologique de Curcuma, Gingembre et d’Arrow-Root transformée artisanalement  en vente directe du Producteur au Consommateur.

Vous trouverez du Curcuma Mère, Curcuma Gastronomique, de la Rouroute ainsi que des sirops 100 % naturels.

Où trouver notre production :

  • En vente au Marché de Saint Leu tous les samedis matins
  • A la Plaine des Grègues à l’occasion d’une visite de notre exploitation les lundis, vendredis et dimanches sur Rendez-vous préalable.
  • Et notre boutique en ligne vous permet de passer vos commandes à livrer

A très bientôt et bonne dégustation de nos produits de qualité pour la santé au naturel


Le Bocal BIO
Adresse: 21b, rue Marius et Ary Leblond
Le Tampon 97430
Description complète:

Le Bocal Bio situé au Tampon vous propose des produits bio et naturels, fruits et légumes péi ainsi que des produits secs en vrac.

Commerçant engagé dans une démarche 0 déchet.

 

 

 

 

Mots clés : , ,
Nature et Péi
Adresse: 6 Rue Marius et Ary Leblond
Saint Pierre 97416
Description complète:

Bienvenue au Restaurant 100% nature

Stéphanie et Adolphe, deux engagés écologiques nous offrent une cuisine Végétarienne, Végétalienne et sans gluten avec des produits BIO et 100% Péi !

Un cadre éthique et un accueil chaleureux pour déjeuner sur place, prendre des plats à emporter servis dans vos propres contenants, mais aussi, un bel étal de fruits et légumes BIO, des oeufs bio et des pains maison sans gluten.

Plein de saveurs, de finesse, d’aromates et d’épices pour des repas ou des encas sains et équilibrés

Stéphanie et Adolphe participent à de nombreuses actions environnementales et accueillent régulièrement des évènements au sein de leur établissement.

Amen out Barket à Nature & Péi, nous acceptons avec plaisir vos contenants personnels

Verger BIO de Saint Joseph
Adresse: Rue Bory Saint Vincent
Carosse
Saint Joseph 97480
Description complète:

Karmel est un Verger certifié BIO de fruits tropicaux et sub tropicaux situé à Carosse dans les Hauts de Saint Joseph.

Rémi Lormeau cultive son jardin en agriculture biologique et vous propose ses fruits de saison ainsi que des produits Péi transformés de façon artisanale.

  • Fruits BIO : Mangues, Letchis, Papayes, Bananes, Avocats mais aussi Cambarre.
  • Confitures BIO Péi : Confitures artisanales contenant 60% de fruits BIO et 40 % sucre de canne roux
  • Letchis BIO au sirop

Contactez Karmel Verger BIO pour vos commandes

 

Soja Santé
Adresse: 01 B, rue des Commerces
Quartier Français
Sainte Suzanne 97441
Description complète:

BIO, végétal, frais et… local !

David et Laurence Narayanin ont réussi le quinté gagnant pour une alimentation saine à La Réunion favorisant les circuits courts.

Soya Santé répond parfaitement aux alternatives attendues par les Consomm’Acteurs réunionnais en proposant une belle diversité de produits issus d’une production locale à partir de Soja provenant d’une exploitation BIO située en Gironde.

David et Laurence vont plus loin encore en encourageant des agriculteurs locaux à développer une filière de Soja BIO à La Réunion. Ils ont testé, le Soja pousse très bien sur l’ile.  Le Défi et lancé… qui est prêt à le relever ?

Soucieux de l’environnement, ils travaillent également à une alternative 100% locale.

Vous trouverez les produits Soja Santé dans la plupart des grandes surfaces, en commande via la Ruche qui dit oui, et dans les boutiques de BIO proposant du frais.
(nous espérons pour l’avenir trouver les produits Soja santé sur les Marchés forains !)

Un très grand BRAVO !

Mots clés : ,
Kanéré de la Fournaise
Adresse: Bois Blanc
Sainte Rose 97439
Description complète:

Planteurs de canne à sucre depuis 3 générations, Fabrice Lamoly est exploitant agricole à Sainte Rose et cultive la canne sur 5 ha en Agriculture Biologique (Certifiés Ecocert). Une fierté pour l’ile de La Réunion !

Nous valorisons artisanalement tous les produits issus de notre production de la Canne à sucre BIO :

  • Pur jus de Canne à sucre
  • Sucre intégral
  • Sirop artisanal de sucre de canne
  • Vinaigre de canne
  • Galabé

Nous vous proposons nos produits en vente directe tous les dimanches et certains jours fériés, sur le Pont de la Rivière de l’Est à Sainte Rose. Vous trouverez également nos produits à l’Epicerie fine l’Atelier d’Alexandra à Saint André

Nous cultivons également le Curcuma, la Ruroutte, les letchis, l’igname… que nous vendons tels quels ou transformés.

Le Potager de Xavier
Adresse: 78 bis avenue Raymond Barre
Etang Salé Les Hauts
Description complète:

L’exploitation agricole, située sur les hauts de La Saline, est certifiée BIO depuis 2012.

Le Potager de Xavier produit une centaine de variétés de fruits, légumes, tubercules, plantes aromatiques et agrumes en agriculture biologique.

Vous pouvez acheter nos produits BIO en circuit court, vente directe sur l’exploitation ou dans notre boutique de l’Etang Salé les Hauts. Nous proposons également des paniers Bio sur commande.

Horaires et tarifs sur notre site web.

A bientôt,

 

Ferme Sliti BIO – Domaine des Caféiers
Adresse: 1156, chemin FEOGA 2
Bois de Nèfles
Saint Paul 97411
Description complète:

Bienvenue à la Ferme Sliti au Domaine des Caféiers

Martine et Mongi SLITI exploitent un domaine de 5 hectares en agriculture biologique produisant une large diversité de fruits et légumes ainsi que des plantes aromatiques et médicinales bio.

  • Retrouvez les produits BIO de la Ferme Sliti tous les vendredis et samedis matin sur le Marché de Saint Paul

 

1er producteur français de Café BIO
et qui plus est…
de
l’excellent Café Bourbon Pointu Laurina

Un hectare de l’exploitation agricole du Domaine des Caféiers est consacré à la culture biologique du Café Laurina Bourbon Pointu, reconnu comme l’un des meilleur café au monde !

Le Café Bourbon Pointu de la Ferme Sliti est en vente directe à la Ferme et par commande en ligne depuis le site web.

 

Visite du Domaine des Caféiers et dégustation

Martine Sliti vous accueille, sur réservation, pour une formidable visite de l’exploitation, enrichissante et passionnée, suivie d’une dégustation du précieux Bourbon Pointu.

Renseignez vous également sur les disponibilités pour déguster un excellent repas composé avec les produits frais, bio de la Ferme !

Un très beau reportage d’Emmanuel Dinh

 

Verger Le Bras Noir
Adresse: 4, chemin Maximin Parny
Plaine des Palmistes 97431
Description complète:

Situé au cœur du Parc National de La Réunion, le Verger Le Bras Noir reflète la passion pour la faune et la flore réunionnaise à travers la culture du Goyavier.

Culture certifiée Agriculture Biologique  et production de Produits Péi de qualité 100% artisanale !

  • Confitures, gelées et coulis de Goyavier
  • Rougail et confit de Goyavier
  • Pâte de fruit

 

Ferme biologique des Bois de lait
Adresse: n°22 chemin des bois de lait
Saint Leu 97436
Description complète:

La Ferme des Bois de lait est un exploitation agricole biologique.

Les propriétaires concernés par les problématiques environnementales et riche d’une expérience empirique ouvrent leur exploitation et leur savoir dans le cadre de visites pédagogiques.

Vente de nos produits BIO tous les samedis matin sur le marché de Saint Leu

Diaporama arrêt sur l’image au survol de la souris

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La Ferme des Merles
Adresse: 30 route des Merles
Le Tevelave 97425
Description complète:

La Ferme des Merles est une exploitation agricole situé au Tévelave, en polyculture et élevage de volailles, certifiée Agriculture Biologique.

Jack Olivier Frot, diplômé du Lycée agricole de Saint Joseph a gagné son pari, à la sueur de son front, de valoriser les terres familiales en culture légumière et élevage BIO.

La Ferme des Merles vous propose de beaux légumes BIO, des oeufs frais et des poulets fermiers de qualité. Poulet et Poulettes élevées en plein air et nourris des légumes de la ferme.

Où trouver les produits de Jack Olivier ?

  • En vente directe à la Ferme des Merles au Tévelave, sur commande préalable par téléphone
  • Les samedis matin au Marché BIO de l’Eperon
  • Les Samedis matin au Marché La Kour aux Avirons de 7 h à 12 h

AMAPéi BIO Ilot Paradis
Adresse: Chemin Badamier
21, chemin Jean-Cadet
Petite île 97429
Description complète:

L’Ilot Paradis est une AMAP’Péi BIO, Association pour le maintien d’une agriculture paysanne locale. L’exploitation agricole paysanne, créée en 2005 par Sandrine Baud,  a reçu en 2014 la Certification 100 % Biologique par ECOCERT FR-BIO-01c.

Quelques 2000 hectares de cultures agroécologiques légumière, fruitière et aromatique… Beaucoup de travail mais avant tout la passion et le respect de Sandrine pour la Terre.

L’Ilot Paradis propose une très grande diversité de fruits et légumes au fil des saisons, proposés chaque samedi matin en vente directe sur l’exploitation.

Le petit Marché BIO de l’Ilot Paradis est réservé aux Adhérents de l’AMAP.

 

 

Le Pied à l’Etrier
Adresse: 31 chemin des Bois de Lait
Saint Leu 97436
Description complète:

L’Association Le Pied à l’Etrier regroupe deux pôles essentiels à la construction d’un monde autrement, Agroécologique et social.

Le Pied à l’Etrier est une association d’insertion par l’agriculture biologique qui emploie des personnes éloignées de l’emploi ayant des projets en lien avec l’agriculture biologique.

Les sites de formation sont situés sur la commune de Saint-Leu, à Piton Saint Leu et aux Colimaçons

Objectifs de l’association :

  • Accompagnement et formation à l’agriculture biologique
  • Production de fruits et légumes BIO
  • Vente de paniers de fruits et légumes BIO aux adhérents de l’Association

Où trouver nos produits BIO :

  • Les paniers de fruits et légumes BIO sont à retirer en point d’accueil au CFPPA de Piton Saint Leu
  • Nous proposons également des ventes directes à certaines dates au Comptoir du Vrac

 

 

HGM Pépinière maraîchère Réunion
Adresse: 88, rue Père Christian Fontaine
Saint Louis 97450
Description complète:

La Pépinière maraîchère HGM est spécialisée dans la production de plants de légumes, plantes aromatiques et plants fruitiés, cultivés en  Agriculture Biologique.

HGM est une pépinière familiale implantée à Saint Louis proposant des plants de fruits et légumes de qualité. Accueil, conseils et ventes de plants aux professionnels et particuliers, à l(unité ou en gros.

Quelles variétés de plants trouver à la Pépinière :

  • Plants de légumes Bio : Choux fleur, aubergines, brocolis, poivrons, concombres, courgettes
  • Plants d’aromates Bio : Persil, thym, ail chinois, coriandre, fenouil
  • Plants de fruits Bio : Papayers, pastèques

 

Secteur: Ouest
Mots clés : , ,
Ferme BIO de Mahavel
Adresse: 53 Chemin Leopold Lebon
Manapany Les Hauts


Petite Ile 97429
Description complète:

Dolaine et Max FONTAINE sont un couple d’exploitants agricoles passionnés valorisant la permaculture paysanne depuis plus de 20 ans.

Les cultures maraichères, fruitiers et cultures anciennes couvrent 2 hectares de l’exploitation située sur les hauteurs de Petite île ainsi qu’une production de Curcuma à la Plaine des Grègues. Une cinquantaines d’espèces différentes cultivées et certifiées Agriculture biologique.

La Ferme Mahavel a créé avec d’autres exploitants l’APPER – Association pour la Promotion du Patrimoine et de l’Ecologie à la Réunion pour la Préservation du Patrimoine rural réunionnais.

La Ferme Mahavel propose des Paniers de fruits, légumes, aromatiques BIO ainsi que des produits artisanaux transformés à la Ferme : Confitures, gelées, gâteaux, sirops naturels, curcuma, farine de Conflore et de rouroute, huiles essentielles distillées…

Oû trouver les produits de la Ferme Mahavel ?

 

Dolaine et Max Fontaine accueillent également des stagiaires de formation agricole (BPA et BPREA). Stage préparation du sol, mise en place de plate-bande de cultures, récoltes, entretien du terrain, etc.).