Cetanou


Lebreton Epices

Sud

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Lebreton Epices
Adresse: 49 Impasse Jean Monnet
Le Tampon 97430
Description complète:

Linda Lebreton est Productrice de plantes à épices, aromatiques et médicinales au Tampon et transformatrice de produits artisanaux Péi selon un savoir faire traditionnel.

A découvrir : Epices en sachets, sirop artisanal, pâtes de piment et vinaigres d’épices ou arômatiques.

Lebreton épices vous propose ses produits en vente directe du Producteur au Consommateur :

  • Au Marché de Saint Paul le vendredi
  • Au Marché de Saint pierre et au Marché de Saint Leu le samedi
  • Au Marché de Cilaos le dimanche

Secteur: Sud
Maison du Laurina
Adresse: 15 chemin de la Croizure
Grand Coude
Saint Joseph 97480
Description complète:

Jacques Lepinay est Producteur de Café grand cru à Grand Coude, un site exceptionnel situé sur les Hauteurs de Saint Joseph. Le Café Bourbon pointu est reconnu comme l’un des meilleurs du monde, l’une des fierté du Terroir réunionnais

Vous découvrirez son exploitation de Café Bourbon pointu et le charmant Musée du Café Laurina.
Saint André
A l’occasion de votre visite, vous pourrez déguster ce café d’exception ainsi que les produits artisanaux : Crème de café Bourbon, Liqueur de Café, également en vente directe à La Maison Laurina.

La Maison du Bourbon Pointu est également table et chambre d’hôtes. Pensez à réserver pour déjeuner sur place.

Où trouver du Café Bourbon pointu et les liqueurs de café de la Maison Laurina ?




Producteur Agrumes ile Réunion
Adresse: 31, chemin Bambou


Petite île 97429
Description complète:

Agriculteur passionné, Luguy YEBO cultive plusieurs variétés d’Agrumes dans son Exploitation agricole située sur les Hauts de Petite île. Cet immense verger abrite des Citronniers Quatre saisons, Citronniers Lisbonne mais aussi des Clémentiniers et Temple Tangor.

Chaque année, à la saison des Tangor, la famille YEBO ouvre ses portes au public pour des week-ends Cueillette des citrons, Tangor et Clémentines. Le circuit court dans sa plus belle version, directement de l’arbre au panier ! L’occasion pour tous de faire un plein de vitamines pour préparer de bons jus de fruits frais, des confitures et fruits confits.

Monsieur YEBO est un personnage qui partage de bon coeur sa passion lors des rencontres avec les Réunionnais.

Maison du Curcuma
Adresse: 14 rue du Rond
Plaine des Grègues
Saint Joseph 97480
Description complète:

Mémé Rivière au coeur des Traditions

Notre famille plante, récolte, et prépare pour vous de manière artisanale, toute une gamme de Produits Péi, allant des épices, aux sirops, en passant par de l’aigre doux de gingembre, des confitures, de la gelée, mais aussi des vinaigres.

Issues d’une agriculture raisonnée, nos préparations venues tout droit de la Plaine des Grègues, dans les hauts de Saint Joseph, sur nos terres, vous accompagneront dans vos folies culinaires, et vous seront aussi utiles dans la confection de remèdes de grand-mères pour soigner les maux du quotidien.

Où trouver nos produits :

Curcuma BIO Domaine de Picasso
Adresse: 64, rue de l’Ilet
Plaine des Grègues 97480
Description complète:

Le Domaine de Picasso est une exploitation agricole de la Famille VITRY à la Plaine des Grègues, labellisée BIO et Esprit Parc National.

Thierry Vitry vous propose sa production biologique de Curcuma, Gingembre et d’Arrow-Root transformée artisanalement  en vente directe du Producteur au Consommateur.

Vous trouverez du Curcuma Mère, Curcuma Gastronomique, de la Rouroute ainsi que des sirops 100 % naturels.

Où trouver notre production :

  • En vente au Marché de Saint Leu tous les samedis matins
  • A la Plaine des Grègues à l’occasion d’une visite de notre exploitation les lundis, vendredis et dimanches sur Rendez-vous préalable.
  • Et notre boutique en ligne vous permet de passer vos commandes à livrer

A très bientôt et bonne dégustation de nos produits de qualité pour la santé au naturel


Verger BIO de Saint Joseph
Adresse: Rue Bory Saint Vincent
Carosse
Saint Joseph 97480
Description complète:

Karmel est un Verger certifié BIO de fruits tropicaux et sub tropicaux situé à Carosse dans les Hauts de Saint Joseph.

Rémi Lormeau cultive son jardin en agriculture biologique et vous propose ses fruits de saison ainsi que des produits Péi transformés de façon artisanale.

  • Fruits BIO : Mangues, Letchis, Papayes, Bananes, Avocats mais aussi Cambarre.
  • Confitures BIO Péi : Confitures artisanales contenant 60% de fruits BIO et 40 % sucre de canne roux
  • Letchis BIO au sirop

Contactez Karmel Verger BIO pour vos commandes

 

Paniers fraîcheur des Makes
Adresse: Les Makes
Rivière Saint Louis 97421
Description complète:

Stéphane et Sandra Fontaine, exploitants agricoles des Makes, producteurs de fruits et légumes, vous proposent la vente directe en circuit court de leurs Paniers fraîcheurs des Makes.

Les paniers sont livrés en point relais défini par le Producteur dans le Sud et le Sud-Ouest de La Réunion : La Rivière, Saint Louis, Etang salé, Les Avirons, Saint Leu Portail, Ravine des Cabris, Saint Pierre, le Tampon, Petite île, Saint Joseph.

 



Big up ! Merci à Sandra et Stéphane, une énergie pour assurer les récoltes, les paniers et les livraisons pour répondre aux commandes “non stop” des internautes pendant le confinement lié à l’épidémie de Covid-19 à La Réunion.La vente directe du producteur au consommateur est la meilleure alternative pour soutenir l’économie locale !

Just in Happy Farm
Adresse: 94, chemin Grand-Tampon


Le Tampon 97430
Description complète:

Bienvenue à la Ferme Just’in Happy Farm, exploitation agricole située au Tampon.

Justine Payet est productrice de fruits et légumes et apicultrice. la transformation artisanale des récoltes en produits du terroir réunionnais est faite sur place.

Production – Récolte – Transformation et Vente en circuit court du producteur au consommateur… un modèle d’économie locale pour le bonheur de tous.

Just’in Happy Farm accueille le public sur place et propose ses produits péi en vente directe à la ferme :

  • Fruits de saison, légumes et oeufs frais
  • Confitures et gelées
  • Achards, épices, confits
  • Miels
  • Sirops naturels et fruits secs

Secteur: Sud
Paniers Maraîchers fruits et légumes
Adresse: 224 rue du Général Bonnier
Le Tampon 97430
Description complète:

Agriculteurs depuis plusieurs générations, la famille Bègue propose des produits maraîchers issu de son exploitation agricole au Tampon et à la Plaine des Cafres à ses clients, sous forme de Paniers fruits et légumes à commander en ligne.

Deux formules de Paniers de fruits et légumes sont proposés : l’un composé par l’exploitant, le second à composer vous même sur leur site en ligne Maraîcher.re

Le site qui a vu le jour en 2020 présente une large diversité de fruits et légumes pour la composition des paniers. Une solution alternative pour faciliter la distribution de produits frais à La Réunion

Après commande, les paniers sont livrés dans le Sud Sud-Ouest de l’île :

  • Le Tampon
  • Petite-île
  • Saint-Pierre
  • Saint-Louis
  • Etang-Salé

Panier gourmand Péi Eric Hoarau producteur
Adresse: Petite île 97429
Description complète:

L’exploitation agricole d’Eric Hoarau se situe dans le Sud de l’ile à Petite île.

Eric Hoarau vous propose ses Paniers Gourmands Péi composés de fruits et légumes plein champs en vente directe du producteur au consommateur. Grâce au circuit court, les prix Producteur pays sont maintenus tout au long de l’année.

Eric vous propose régulièrement sa production sur son étal au rond point de Petite ïle.

L’équipe Cetanou salue l’engagement et le dynamisme d’Eric pendant la période de confinement. Des caisses et paniers de fruits et légumes frais sont proposés dans plusieurs secteurs de l’ile pour que tous puissent en bénéficier.

  • Spécial période de confinement : Suivre la page FB d’Eric (en lien ci-dessous) pour connaitre les différents points de vente et fruits et légumes proposés.

 

 

Z’Escargots des Hauts
Adresse: 110 chemin Avril Bénard Louvins
PK 17
Le Tampon
Description complète:

Z’Escargots des Hauts est la première et unique filière Hélicicole 100 % réunionnaise. Un élevage artisanal d’escargots en plein air et nourrit exclusivement de végétaux plantés dans les parcs.

Les escargots Gros gris sont élevés à la Ferme par Nadine Grondin qui veille les pontes, les éclosions et places les petits escargots en parc d’élevage.

Au coeur de la Ferme, Patrick Jamain assure la gestion du Laboratoire culinaire et transforme la chair en produits artisanaux élaborés.

  • Escargots au beurre d’ail péi, oignons et persil
  • Mousse d’escargot à tartiner
  • Caviar d’escargots – Perles blanches
  • Feuilletés, profiteroles, quiches et tourtes
  • Brochettes et ravioles
  • Confit d’escargots à la graisse de canard

Les Spécialités de Zescargots des Hauts sont présentes sur les plus grandes tables de l’ile et également disponibles à la Ferme, sur commande et en épicerie fine. Sites de vente sur notre site internet.

Visite de la Ferme d’escargots, dégustation et vente directe au Tampon sur réservation.
Possibilité de réserver un déjeuner 100% escargots pour découvrir tous nos produits.

 

Une très belle vidéo de l’émission “On est pas sorti de l’Auberge” présentée par par notre reporter préféré Alex Torres :

 

 

Une très belle alternative locale avec des produits cuisinés de qualité qui raviront les gourmets et gourmands de La Réunion.

Ferme Bitasyon BIO
Adresse: 18 impasse Surcouf
Saint Philippe 97417
Description complète:

Bitasyon Bio Souffleur d’Arbonne est une entreprise familiale fondée par Benoît MOREL ayant pour activité la
Production, transformation et la distribution de produits BIO à la Ferme (Vanille, Curcuma, clou de girofle, choux de palmiste, bananes, papayes, fruits de la passion ainsi que des fruits rares et anciens.

Visite de l’exploitation à la Ferme Bitasyon Bio pour sensibiliser à l’environnement, à la richesse de la biodiversité de La Réunion et à l’agro-écologie.

La Grègue est Plaine
Adresse: 21 rue de l’îlet

Saint-Joseph 97480
Description complète:

La Grègue est Plaine est une Ferme labellisée Agriculture Biologique situé à la Plaine des Grègues sur les Hauts de Saint Joseph.

Nous sommes des Producteurs BIO de Fruits, légumes et oeufs frais. Pratique éthique et écologique y sont mise en avant au quotidien afin de garantir les meilleurs produits de saison à nos clients.

Retrouvez nous pour les ventes directes du Producteur au Consommateur sur les Marchés BIO

  • Marché de l’Eperon au village artisanal les samedis matin
  • Mon Ti Marché à Piton Saint Leu les dimanches matin

Au plaisir de vous rencontrer

 

 

AREC Marché Bio Solidari’Terre
Adresse: 100 rue des maraichers
Petite Ile 97429
Description complète:

L’AREC (Association pour le Respect de l’Environnement et du Cadre de vie) gère et anime le premier marché de Producteurs Bio de l’île de La Réunion… Un marché alternatif où le Consom’Acteur passe à la Consom’Action écocitoyenne ! Les Marchés Bio Soli’Terre de l’AREC ont lieu à Petite Ile à la Pépinière de Grand Anse :

  • tous les samedis matin de 8 h 30 à 11 h 30
  • tous les mercredis après-midi de 14 h à 17 h
  • Egalement les mercredi “Le petit marché bio de l’AREC” est présent dans la cour du Comptoir du Vrac
    à Piton Saint Leu aux heures  habituelles d’ouverture de la Boutik collaborative

L’AREC fournit aujourd’hui plus de 200 foyers en fruits et légumes issus d’une agriculture durable et naturelle et propose la livraison de Paniers BIO Solidari’Terre dans le Sud de Petite ïle à Saint-Pierre

 

L’association assure la traçabilité des produits qu’elle propose à ses adhérents en rendant visite aux exploitants agricoles pour s’assurer du respect de la charte qu’elle a mis en place et s’attache à créer le lien entre les producteurs et les consomm’acteurs par des actions ponctuelles (manifestations, films-débats, formations…)

 

Site web : Site web AREC
Producteur Fruits et Légumes Jean Hugues Bardeur
Adresse: Plaine des Cafres 97418
Description complète:

Jean Hugues Bardeur et son épouse sont producteurs de fruits et légumes en Agriculture raisonnée, à La Plaine des Cafres.

Sélectionnée en 2013 au Prix de l’innovation pour sa méthode de culture de fraises respectueuse de l’environnement et facilitant le ramassage, la Famille Bardeur cultive ses terres avec passion, en préservant les tomates anciennes à la saveur inégalée.

Une belle variété de fruits et légumes Péi au fil des saisons.

Retrouvez-vous pour des ventes directes du Producteur au Consommateur sur les Marchés Forains :

  • Le Port : Place de l’Oasis, tous les mercredis et vendredis
  • Saint Leu : Sur le Front de mer, face à la médiathèque, tous samedis matins

 

 

Qualité testée et approuvée !
la preuve en image… salade avec UNE tomate ancienne cultivée par la Famille Bardeur, un délice !

 

L’abitasion produits fermiers ile Réunion
Adresse: 46 Rue du Four à Chaux
Saint Pierre 97410
Description complète:

Boutique Solidaire un projet Fonker

Cette boutique solidaire a pour devise : “Soutenir ici, pour aider là bas”. Une magnifique initiative !

En effet les productrices qui se relayent chaque jour, se sont engagées à reverser 10 % de la totalité de leurs ventes sur les produits fermiers 100% Péi

Ce principe de “produit-partage” a pour but le financement des projets de l’ONG Terra Habilis dans la zone indianocéanique.

Quels produits artisanaux propose-t-on ?

La boutique L’Abitasion et notre boutique internet vous proposent des Pâtes de piment, achards, rougails et chutney, confitures et gelées, sirops mais aussi du foie gras, des terrines, mousses et rillettes.

Découvrez les produits fermiers et encouragez les petits producteurs locaux en achetant nos produits. En ligne ou dans les boutiques solidaires, vous devenez des consom’Acteurs écoresponsables de notre avenir !

Jardin des Parfums et des Epices
Adresse: 7 chemin forestier
Mare Longue
Saint Philippe 97442
Description complète:

Le Jardin extraordinaire de Saint Philippe

Le Jardin des Parfums et des Epices est un jardin botanique privé, ouvert au public, proposant des visites guidées pédagogiques. Respectueux de l’environnement, le Jardin est en agroforesterie et offre une collection de pus de 1500 espèces d’arbres, plantes à parfum et fleurs, arbres fruitiers, endémiques ou indigènes.

 

La Production agricole BIO

L’exploitation agricole labellisée Agriculture Biologique et Ecocert, produit des produits de qualité : Gingembre, Curcuma, Vanille, Cardamone, poivre, café, muscade, clous de girofle, Cacao et bien d’autres.

Les Produits BIO Péi et les produits transformés, miels, confitures, sirop, vinaigres… sont en vente exclusive à la Boutique du Jardin des Parfums et des Epices

 

Les produits vendus en circuit court dans notre boutique sont exclusivement cultivés dans nos propres champs et terres, ou proviennent de producteurs partenaires qui respectent les mêmes règles de qualité.

Présentation en images

 

 

Labyrinthe en champ Thé
Adresse: 18 Rue Emile Mussard
Grand-Coude
Saint Joseph 97480
Description complète:

Le labyrinthe est construit dans une forêt de théiers à Grand Coude, dans les Hauts de Saint Joseph. D’anciennes plantations de Thé reconnues comme l’une des trois meilleurs au monde.

En 2005, Johnny et son épouse, relancent l’histoire du thé de Grand Coude. Le Labyrinthe En-Champ-Thé devient une exploitation agricole certifiée BIO, une production française unique !

Culture et transformons du thé en thé blanc et thé vert, nature ou parfumé, et thé blanc impérial. Le thé est aussi décliné en confit et sirop, et on le retrouve également dans nos sablés.

Le labyrinthe en champ Thé cultive également le célèbre Géranium Rosat, distillé sur place pour la production d”huiles essentielles et d’hydrolat.

Ou trouver le Thé de Labyrinthe en champs thé ?

Terra Frutta Producteur BIO Saint Joseph
Adresse: Route de Jean Petit
Saint Joseph 97480
Description complète:

Terr’a Frutta est une ferme biologique sur les Hauts de Saint Joseph. Vincent lé la… Producteur de fruits et légumes BIO passionné (choux, bredes chou chine, bissap, goyaves, avocats, banane, aromates…)

Vous pouvez notre production BIO en vente directe du Producteur au Consommateur, tous les samedis matin au Marché BIO de l’AREC à Petite île et avec Militant pour la Terre au Marché de Saint Joseph.

Nos fleurs de bissaps BIO séchées sont en vente à La Vie Claire de Saint Pierre.

A bientôt sur les marchés.