Cetanou


ADAR Apiculture Réunion

Agroécologie, Producteurs, Eleveurs



Trier par: Nom
ADAR Apiculture Réunion
Adresse: 2 Chemin Chateau d’Eau
L’Entre deux 97414
Description complète:

 
L’Association pour le Développement de l’Apiculture à L’île de la Réunion a été créé le 15 juin 2007 par un groupe motivé d’apiculteurs professionnels.

Elle compte à ce jour 80 adhérents directs qui possèdent 11 000 ruches; soit 71 % du cheptel déclaré en 2016, ce qui représente un potentiel de 150 tonnes de miel.

L’ADA Réunion a pour mission de rassembler et représenter la filière apicole professionnelle auprès des instances départementales, régionales, nationales et européennes.

Missions :

– Renforcer des compétences professionnelles des apiculteurs et des acteurs de la filière.
– Faire reconnaître de la qualité des miels de la Réunion et leur identification
– Améliorer les connaissances sur les miels produits et sur l’abeille réunionnaise
– Confirmer la position de l’association comme organisation professionnelle
 

Site web : Site web ADAR
CrazyBee parrainez une ruche
Adresse: Sainte Marie 97438
Description complète:

Pesticide, pollution, changement climatique, varroa : le nombre de colonies d’abeilles est en forte diminution, voire en extinction sur certaines zones.

Le projet CrazyBee naît de l’envie de soutenir l’apiculture réunionnaise, préserver la biodiversité et donc les abeilles en parrainant une ou plusieurs ruches.

Une ruche louée, c’est 40 000 abeilles parrainées !

En plus de la location de la ruche, la prestation inclut son entretien par notre apiculteur Pablo, la récolte du miel, la mise en pots à votre image et la livraison !

Au-delà de votre action responsable et environnementale,  vous pourrez déguster votre propre miel et en faire bénéficier vos collaborateurs, clients et/ou administrés.

Devis en ligne sur ke site web

Mots clés : ,
Ecole du Jardin Planétaire
Adresse: 17 impasse des Grands Bois
Saint Gilles Les Hauts 97436
Description complète:

C’est dans cet esprit que l’Ecole du Jardin planétaire souhaite éveiller les potentiels individuels et collectifs. Les savoirs et les techniques sont ainsi désenclavés, partagés, diffusés et mis en pratique.

L’Ecole du Jardin planétaire a pour objet de partager la connaissance et les savoirs sur la biodiversité. Les activités sont ouvertes à tous toute l’année.

Activités

  • Découverte de la biodiversité sur une demi journée,
  • formation sur 2 jours en jardinage bio
  • sur 2 jours et aromathérapie.

Animation et médiation de Jardin Nurserie, projet artistique sur les plantes médicinales. Création de l’application Moabi® pour les arbres remarquables, utilisable sur n’importe quel territoire.

La Ferme de Lulu 974
Adresse: Chemin Mondon
La Saline les Hauts 97422
Description complète:

Petite ferme Perma’culturelle située dans les Hauts de La Saline, La Ferme de Lulu est une Oasis agroécologique, un point de ralliement de personnes avec des énergies créatrices et bienveillantes pour le respect du vivant et la recherche d’autonomie alimentaire.

L’activité agroécologique produit des légumes, fruits, aromatiques, miel et oeufs frais.

L’Oasis est ouverte pour participer au travail de la ferme ou pour se ressourcer, atteindre le dépassement de soi. Pour une journée, une semaine ou beaucoup plus, on s’invite, sans attente.

Cette petite ferme est appelée à devenir un outil de production performant et une plate-forme de formation.
Dans la profusion du Vivant, tout y sera fortement intriqué (cultures maraîchère et fruitière, apiculture, petit élevage, accueil paysan…).

(Itinéraire détaillé sur le site)

Lebreton Epices
Adresse: 49 Impasse Jean Monnet
Le Tampon 97430
Description complète:

Linda Lebreton est Productrice de plantes à épices, aromatiques et médicinales au Tampon et transformatrice de produits artisanaux Péi selon un savoir faire traditionnel.

A découvrir : Epices en sachets, sirop artisanal, pâtes de piment et vinaigres d’épices ou arômatiques.

Lebreton épices vous propose ses produits en vente directe du Producteur au Consommateur :

  • Au Marché de Saint Paul le vendredi
  • Au Marché de Saint pierre et au Marché de Saint Leu le samedi
  • Au Marché de Cilaos le dimanche

Secteur: Sud
Association Riz Réunion
Adresse: Bois de Nèfles
Saint Paul 97460
Description complète:

L’Association Riz Réunion souhaite développer une production rizicole locale à échelle humaine. Pour se faire, différentes expérimentations sont programmées tout au long de l’année pour définir prioritairement : l’itinéraire technique réunionnais du riz pluvial.

En ce mois de novembre 2019, l’expérimentation de Nicolas au Jardin de Paulo est une réussite sur laquelle nous fondons de grands espoir pour une production locale de Riz Péi.

Ainsi, si vous adhérez à nos idées et valeurs, la porte lé rouvert rejoin’ a nou !

Vous pouvez contacter l’Association RIZ Réunion par téléphone ou depuis notre page Facebook

















Mots clés : ,
Maison du Laurina
Adresse: 15 chemin de la Croizure
Grand Coude
Saint Joseph 97480
Description complète:

Jacques Lepinay est Producteur de Café grand cru à Grand Coude, un site exceptionnel situé sur les Hauteurs de Saint Joseph. Le Café Bourbon pointu est reconnu comme l’un des meilleurs du monde, l’une des fierté du Terroir réunionnais

Vous découvrirez son exploitation de Café Bourbon pointu et le charmant Musée du Café Laurina.
Saint André
A l’occasion de votre visite, vous pourrez déguster ce café d’exception ainsi que les produits artisanaux : Crème de café Bourbon, Liqueur de Café, également en vente directe à La Maison Laurina.

La Maison du Bourbon Pointu est également table et chambre d’hôtes. Pensez à réserver pour déjeuner sur place.

Où trouver du Café Bourbon pointu et les liqueurs de café de la Maison Laurina ?




Producteur Agrumes ile Réunion
Adresse: 31, chemin Bambou


Petite île 97429
Description complète:

Agriculteur passionné, Luguy YEBO cultive plusieurs variétés d’Agrumes dans son Exploitation agricole située sur les Hauts de Petite île. Cet immense verger abrite des Citronniers Quatre saisons, Citronniers Lisbonne mais aussi des Clémentiniers et Temple Tangor.

Chaque année, à la saison des Tangor, la famille YEBO ouvre ses portes au public pour des week-ends Cueillette des citrons, Tangor et Clémentines. Le circuit court dans sa plus belle version, directement de l’arbre au panier ! L’occasion pour tous de faire un plein de vitamines pour préparer de bons jus de fruits frais, des confitures et fruits confits.

Monsieur YEBO est un personnage qui partage de bon coeur sa passion lors des rencontres avec les Réunionnais.

Nature et Gourmandises
Adresse: 12, allée des Dahlias
La Rivière
Saint Louis 97450
Description complète:

Laurent et Manu sont des Permaculteurs et Apiculteurs heureux, cultivateur et transformateur de fruits, herbes aromatiques et médicinales et miel pour produire des sirops naturels et autres gourmandises.

Les Permhappyculteurs respectent la terre et préserve les goûts et bienfaits nutritifs des aliments pour offrir des gourmandises sucrées salées 100 % naturelles et sans conservateur ni sucre ajouté

  • Sirops naturels : Gingembre, passion, bissap, Letchi, citronnelle, curcuma, banane…
  • Fruits déshydratés : mangue, ananas, papaye
  • Miel, confitures et gelées

 

Où trouver les produits Nature et Gourmandise à La Réunion ?

  • Marché artisanal de Saint Leu à l’îlet Gourmet
  • En commande chez Eloleo
  • A La Rivière Saint-Louis chez Proxiboutik
  • A Saint Gilles chez Wake up
  • A Saint Pierre dans la Boutique art et terroir Nanas Vanille

 

Elevage de canards et foie gras ile Réunion
Adresse: 32 rue Voltaire
Les Makes
Saint Louis 97421
Description complète:

A la Ferme du Domaines des Makes sur les hauteurs de Saint-Louis, Bernard et Marie-Marthe Savreux ont un élevage de canards et chapons.

Le couple d’éleveurs fermier a misé sur un savoir faire traditionnel et artisanal pour des produits de qualité : Production de Foies de canard frais, Foie gras, terrines et rillettes de canard à partir de canards élevés en liberté à la ferme, gavés manuellement et exclusivement au maïs, puis transformée à la ferme. Des produits haut de gamme en offre locale à La Réunion sous la marque “Saveur et tradition lontan”

Bernard et Marie Marthe Savreux proposent leurs produits en vente directe sur les Marchés de Producteurs réunionnais, mais aussi lors des foires agricoles, salons arts et traditions, Miel Vert… et bien sûr, en fin d’année sur les Marchés de Noël

N’hésitez pas à les contacter par téléphone pour vos commandes.

 

 

Faustin Apiculture
Adresse: 47 rue du Général de Gaulle
Bras Panon 97412
Description complète:

Faustin Apiculture est une entreprise familiale de Bras Panon spécialisée dans les matériels et équipements pour l’Apiculture à La Réunion, pour les apiculteurs locaux et débutants.

  • Ruches, cadres, enfumoir, pinces à cadre, brosse, extracteurs, filtre, maturateur…
  • Vêtements de protection : combinaison, gants, vareuse, pantalon…
  • Bocaux et bouteilles pour la commercialisation, fûts…

Apiculteurs depuis plusieurs générations nous proposons également la vente de miel monofloraux et polyfloraux

Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller

 

 

AmaPéi du Ruisseau Hauts de Saint Paul
Adresse: 91, rue Evariste de Parny
Saint Paul 97411
Description complète:

L’AmaPéi du Ruisseau, La Soubik est dans le Pré est une Association pour le Maintien de l’Agriculture Péi. Notre objectif est de mettre en place des circuits courts d’approvisionnement en produits agricoles péi de qualité entre producteurs et consommateurs locaux, dans une démarche solidaire de proximité, favorisant l’insertion sociale et soutenant les petites exploitations agricoles, notamment dans les hauts de Saint-Paul.

Notre Association regroupe des exploitants agricoles des Hauts de Saint Paul, certifiés AB Agriculture Biologique, de Bois de Nèfles, Bernica et Le Guillaume

Nous voulons favoriser une alimentation saine, respectueuse de l’environnement tout en préservant au maximum la biodiversité.

Vente directe des Paniers BIO

Les adhérents de l’Association peuvent commander en ligne des Soubik (Paniers) de produits BIO de fruits et légumes, oeufs, miel…

Vous trouverez sur notre site les modalités d’adhésion à l’AmaPéi ainsi que les différents paniers proposés et bons de commande.

Bienvenue azot

Jean-Jacques Sillon Tisaneur
Adresse: 36 Chemin Mont Chavet
Bagatelle
Sainte-Suzanne 97441
Description complète:

Depuis 30 ans, Jean-Jacques Sillon se consacre aux tisanes, une transmission familiale ancrée dans ses gènes.

Agriculteur respectueux des plantes, il les cultive sur son terrain et échange des plants et semences avec des pépinières endémiques, confrères ou autres passionnés.

Pour offrir au public des mélanges de tisanes prêts à l’emploi, Jean-Jacques Sillon a créé son entreprise P.I. (Produit Identitaire) et commercialise la marque locale « Tisanes Héritages et Traditions », une alternative pour soulager les maux en médecine douce.

Pour plus d’informations sur la qualité des tisanes et des conseils personnalisées, n’hésitez pas à venir nous rencontrer au :

  • Marché des producteurs de Saint André, en matinée les seconds dimanches du mois
  • Marché bio de l’Éperon, de 7 h à 12 h les derniers samedis du mois

 

 

Reportage de Réunion La 1re

Site web : Pae Facebook
Tania et Thierry Producteurs à Dos d’Âne
Adresse: Dos d’Ane
La Possession 97419
Description complète:

Green Fraich’attitude et dynamisme pour ces deux jeunes Producteurs de Légumes Péi de Dos d’Âne pratiquant l’agriculture raisonnée.

La production de Tania et Thierry : Radis rose et radis ronds, plusieurs variétés de salades, brèdes chou chine, pommes de terre, carottes, betteraves, choux fleurs, épinards, cresson…

Profitez des ventes directes du Producteur au Consommateur toutes les semaines sur les Marchés forains :

  • Marché de Saint Leu : Tania vous accueille avec le sourire tous les samedis matin, côté mer, face à la Médiathèque
  • Marché de Saint Pierre : Thierry vous attend tous les samedi matin sur le front de mer

Lé bon, lé fré, lé naturel

Secteur: Ouest
Gence Producteur Péi Saint Paul
Adresse: Allée Bois de Senteur
Bellemène Canot

Saint Paul 97460
Description complète:

Monsieur et Madame Gence et leur fils Stevan, diplômé en maraichage du CFA de Saint Paul, sont des Producteurs Péi, cultivant plein champs sur les hauts de Saint Paul.

Production de fruits et légumes en agriculture raisonnée :

  • Salades vertes : Eole, Batavia, Roquette…
  • Brèdes : Chou chine, Michilli, Morelle, Mafane
  • Ail, oignons verts, coriandre, persil, menthe, thym, basilic, gingembre et curcuma…
  • Pommes de terre, carottes, betteraves, tomates, concombre, courgettes, aubergines, haricots vers, patates douces, papaye, citrons…

Retrouvez Marie Mylène et Stevan tous les samedis matin sur le Marché forain de Saint Leu (devant la Ronda Féria) et les dimanches matin au Marché des Producteurs au Théâtre de Saint Gilles

 

Le Comptoir de Mélissa
Adresse: Plantation Mélissa
28, chemin Cratère
Bras Canot
Saint Benoit 97470
Description complète:

La Plantation de Mélissa est un magnifique domaine situé à Bras Canot sur la commune de Saint Benoit ou sont produits en agriculture raisonnée des fruits et fleurs de La Réunion.

Le Comptoir Mélissa met en valeur et de commercialise tous les produits de l’exploitation Plantation Mélissa :

  • Confitures et gelées, compotes de fruits de saison, jus de fruits frais mais aussi achards et chutneys
    Tous nos produits sont transformés de façon artisanale à partir des fruits de la Plantation
  • Fleurs et feuilles tropicales, fleurs coupées, bouquets et compositions florales (Alpinias, Roses de porcelaine, Bec d’oiseau, oiseaux de paradis, Curcuma et Gingembre, fleurs de bananiers, Costus… pour n’en citer que quelques fleurs)

Emmanuelle Sablé est avant tout une passionnée qui, en quelques années, s’est vue récompensée pour la qualité de ses produits lors du Concours Général Agricole.

  • Médaille d’or 2019 pour sa Confiture de Leetchi de Bras Canot au coulis de framboise
  • Médaille d’argent 2019 pour sa Confiture Papaye – Passion
  • Médaille d’argent 2018 pour sa Confiture de Tangor
  • Médaille de bronze 2016 pour sa Confiture de Leetchi

Emmanuelle Sablé est également au coeur de la promotion du Terroir réunionnais. En 2016, elle créé l’Association les Confituriers de la Réunion adhérente de l’Ordre des Maîtres des Confituriers de France, afin de faciliter la représentation des produits confituriers de notre île aux différentes manifestations en Métropole.

Le Comptoir Mélissa vous accueille à la Plantation pour découvrir la plantation et les ateliers de transformation, mais aussi à déguster nos création et acheter en direct chez le producteur, les fleurs et fruits frais, et nos multiples produits artisanaux :

La Boutique en ligne est également à votre disposition.

 

 

Zilian Tizaner
Adresse: Marché Forain de Saint Paul
Front de mer
Saint Paul 97411
Description complète:


Enraciné dans la forêt des Hauts, Zélion est un Cueilleur Tisanier qui communique avec l’esprit de la Nature, respectant le vivant et son extraordinaire symbiose.

Zélion fait partie de ces rares privilégiés initié au secret des plantes par son arrière Grand Père. De chaque Bwa péi, plante, graine ou racine, il connaît les vertus et le savoir faire de la cueillette, du séchage et des mélanges pour composer ses remèdes naturels.

A son tour, Zilian est un passeur de la transmission orale et partage volontiers ses connaissances avec ses interlocuteurs. Des échanges philosophiques toujours magiques et enrichissants.

Zilian est depuis plus de 20 ans sur le Marché de Saint Paul. Son étal de plantes, racines, écorces et graines Péi présente des remèdes 100% naturels, une alternative à la médecine traditionnelle.

Retrouvez le Tisaner Zilian tous les vendredis sur le Marché de Saint Paul (face au Conseil général)

Les Jardins de Fond Imar
Adresse: Route de Mafate
Face au CFA de Saint Paul
Sans Soucis
Saint Paul 97460
Description complète:

 

Les Jardins de Fond d’Imar est une Association pour la revalorisation des terres oubliées et la transmission des savoirs de la Terre

La Réunion est une mine d’or de savoirs et savoir-faire liés à sa topographie et à sa biodiversité incroyable mais l’urbanisation rapide nous a éloignés de notre Nature, de nos valeurs et de notre autonomie alimentaire, médicinale et économique.

Allons à la recherche de ces mémoires avant qu’elles ne s’éteignent, tapons aux portes des scientifiques pour qu’ils nous aident dans nos démarches, plantons même sur les trottoirs, expérimentons la mise en valeur de nos productions locales par des techniques traditionnelles ou grâce à des énergies renouvelables. Préparons-nous à cette urgence climatique qui augmente d’année en année les phénomènes météorologiques.

Maison du Curcuma
Adresse: 14 rue du Rond
Plaine des Grègues
Saint Joseph 97480
Description complète:

Mémé Rivière au coeur des Traditions

Notre famille plante, récolte, et prépare pour vous de manière artisanale, toute une gamme de Produits Péi, allant des épices, aux sirops, en passant par de l’aigre doux de gingembre, des confitures, de la gelée, mais aussi des vinaigres.

Issues d’une agriculture raisonnée, nos préparations venues tout droit de la Plaine des Grègues, dans les hauts de Saint Joseph, sur nos terres, vous accompagneront dans vos folies culinaires, et vous seront aussi utiles dans la confection de remèdes de grand-mères pour soigner les maux du quotidien.

Où trouver nos produits :

Fred Theys Apiculteur – Formation Apiculture
Adresse: Bois-Rouge
Saint Paul 97460
Description complète:

Fred Theys, apiculteur, dessinateur et poète vous propose une formation complète à l’Apiculture

Programme théorique : 

  • Histoire de l’abeille dans le monde et son rôle dans l’environnement
  • Fleurs mellifères et pollinifères à la Réunion.
  • L’ouvrière, la reine et le faux bourdon.
  • Rôles successifs de l’abeille dans la ruche.
  • Préparation de la ruche (matériel nécessaire, préparation des cadres, emplacement…).
  • La récolte de miel (extraction, filtrage…).
  • Les autres produits de la ruche (le pollen, la cire, la gelée royale et la propolis).
  • L’essaimage naturel et artificiel.
  • Récupérer un essaim sauvage
  • Le nourrissage
  • Maladies (nosémose, acariose, loque européenne, la fausse teigne…).
  • Conseils techniques et démarches administratives (emplacements, assurances…).
  • Adresses utiles (matériel apicole, associations…)