Agroécologie, Producteurs, Eleveurs
- Amap Péi (6)
- Apiculture (9)
- Aquaponie (1)
- Eleveur Péi BIO (9)
- Eleveurs Péi (6)
- Producteurs agriculture BIO (34)
- Producteurs agriculture raisonnée et permaculture (33)
- Producteurs hydroponie (1)
- Tisaneurs – Zerbaz Péi (3)
- Valorisation : Bio, filières et terroir local (9)
Boutique Solidaire un projet Fonker
Cette boutique solidaire a pour devise : “Soutenir ici, pour aider là bas”. Une magnifique initiative !
En effet les productrices qui se relayent chaque jour, se sont engagées à reverser 10 % de la totalité de leurs ventes sur les produits fermiers 100% Péi
Ce principe de “produit-partage” a pour but le financement des projets de l’ONG Terra Habilis dans la zone indianocéanique.
Quels produits artisanaux propose-t-on ?
La boutique L’Abitasion et notre boutique internet vous proposent des Pâtes de piment, achards, rougails et chutney, confitures et gelées, sirops mais aussi du foie gras, des terrines, mousses et rillettes.
Découvrez les produits fermiers et encouragez les petits producteurs locaux en achetant nos produits. En ligne ou dans les boutiques solidaires, vous devenez des consom’Acteurs écoresponsables de notre avenir !
Saint Pierre 97410
Présent sur les Marchés de Saint Paul, Saint Gilles et Etang salé, Marc, Producteur et transformateur de Produits Péi vous propose ses Piments La Case arrangés aux saveurs délicates et préparés de façon 100% artisanale.
Venez découvrir La Case à Piment et bonne dégustation à tous : Piment combava, Piment Basilic citron, Piment Menthe Ananas ou Piment Vanille et bien d’autres encore.
Le tout avec un accueil sympa et le légendaire sourire de Marc
Bellemène
Saint-Paul 97460
Située sur les hauteurs de la Saline, la Ferme Carambole est une exploitation agricole en agriculture raisonnée sur des principe permaculture.
Dolly vous propose, en vente directe du Producteur au Consommateur, des Paniers de légumes frais de 5 kg ou 7 kg (de 15 à 21 €) composés de 5 légumes, des brèdes, une salade et un bouquet d’aromatiques, agrémentés parfois de fruits de saison.
La vente des paniers se fait sur un point de livraison, actuellement sur aire de covoiturage de l’Etang Salé les Hauts, le samedi matin à 11 h. Une solution alternative pour manger sain.
La Saline les Hauts 97435
Petite ferme Perma’culturelle située dans les Hauts de La Saline, La Ferme de Lulu est une Oasis agroécologique, un point de ralliement de personnes avec des énergies créatrices et bienveillantes pour le respect du vivant et la recherche d’autonomie alimentaire.
L’activité agroécologique produit des légumes, fruits, aromatiques, miel et oeufs frais.
L’Oasis est ouverte pour participer au travail de la ferme ou pour se ressourcer, atteindre le dépassement de soi. Pour une journée, une semaine ou beaucoup plus, on s’invite, sans attente.
Cette petite ferme est appelée à devenir un outil de production performant et une plate-forme de formation.
Dans la profusion du Vivant, tout y sera fortement intriqué (cultures maraîchère et fruitière, apiculture, petit élevage, accueil paysan…).
(Itinéraire détaillé sur le site)
La Saline les Hauts 97422
La Ferme de Mathieu Liatout, labellisée Ecocert depuis début 2018, est installée à Piton Fougères sur les Hauts de Sainte-Marie.
Mathieu vous propose des poulets et canards élevées en plein air ainsi que des fruits et légumes Bio.
Vous pouvez prendre contact avec Mathieu pour acheter des produits frais à la Ferme en circuit court, ou encore, aller déguster de bons plats cuisinés avec les produits de la ferme, à la Ferme Auberge Saint Ignace !
Plaine des fougères
Sainte Marie 97438
La Ferme des Merles est une exploitation agricole situé au Tévelave, en polyculture et élevage de volailles, certifiée Agriculture Biologique.
Jack Olivier Frot, diplômé du Lycée agricole de Saint Joseph a gagné son pari, à la sueur de son front, de valoriser les terres familiales en culture légumière et élevage BIO.
La Ferme des Merles vous propose de beaux légumes BIO, des oeufs frais et des poulets fermiers de qualité. Poulet et Poulettes élevées en plein air et nourris des légumes de la ferme.
Où trouver les produits de Jack Olivier ?
- En vente directe à la Ferme des Merles au Tévelave, sur commande préalable par téléphone
- Les samedis matin au Marché BIO de l’Eperon
- Les Samedis matin au Marché La Kour aux Avirons de 7 h à 12 h
Le Tevelave 97425
La Ferme Margoq est un élevage de volailles en plein air, situé à La Montagne sur les hauteurs de Saint Denis, s’étendant sur 23 000 m². L’éleveur, Christophe Fraillon, pratique une agriculture raisonnée.
Passionné, le couple d’agriculteurs élèvent poulets, coqs, oies, pintades, cailles… nourris au grain, évoluant en plein air et grandissant tranquillement. L’exploitation agricole est paysanne, écologique et respectueuse du bien être animal et l’abatage s’effectue sur place, à la ferme.
Les produits fermiers de la Ferme Margoq
La Ferme Margoq propose ses produits fermiers naturels de qualité, en vente directe à la Ferme, ou en livraison sur La Montagne et Saint Denis. Pensez à passer vos commandes préalablement :
- Poulets et coqs fermiers
- Oies et canards mulard
- Pintades, cailles
- Oeufs de poules et oeufs de caille
Avis Cetanou :
Ensemble, valorisons le circuit court et l’agriculture locale et paysanne. Une solution alternative perenne pour soutenir les producteurs Péi et offrir une nourriture saine à nos familles
Saint-Bernard (A côté du centre équestre)
La Montagne 97417
La Fontaine aromatique est une distillerie artisanale réunionnaise d’huiles essentielles située à La Fontaine Saint Leu. Fruit de la passion des propriétaires des lieux, le site d’exploitation agricole s’est diversifié entre le verger de manguiers et la culture en agroforesterie de plantes aromatiques et plantes à parfum.
Soucieux de préserver le patrimoine local et le savoir faire traditionnel de La Réunion, Johan Morel a entrepris, en 2015, la restauration d’un ancien alambic en cuivre puis la création du four en pierre de lave. Le vieil alambique a retrouvé sa superbe et offre désormais les précieuses huiles essentielles distillées à l’ancienne.
L’exploitation certifiée Haute Qualité Environnementale (HVE), propose des produits 100% locaux et naturels.
La Fontaine aromatique cultive principalement le romarin, le tea tree, le géranium rosat et citronné, la citronnelle à notre production s’ajoutent les plantes sauvages récoltées en milieu protégé, eucalyptus, niaouli, cryptoméria, cannelle… pour la distillation et la production d’huiles essentielles et hydrolats.
Culture, cueillette, séchage et distillation sont pratiqués en méthode artisanale.
Visites et ventes en circuit court :
La distillerie accueille les visiteurs sur rendez-vous et propose la vente directe, du producteur au consommateur des :
- Huiles essentielles
- Hydolats
- Epices
- Mangues en saison
Contactez La Fontaine aromatique pour connaître les dates des distillations. Et nous vous invitons à lire l’Histoire de ce lieu magique sur leur site internet !
Saint Leu 97436
La Grègue est Plaine est une Ferme labellisée Agriculture Biologique situé à la Plaine des Grègues sur les Hauts de Saint Joseph.
Nous sommes des Producteurs BIO de Fruits, légumes et oeufs frais. Pratique éthique et écologique y sont mise en avant au quotidien afin de garantir les meilleurs produits de saison à nos clients.
Retrouvez nous pour les ventes directes du Producteur au Consommateur sur les Marchés BIO
- Marché de l’Eperon au village artisanal les samedis matin
- Mon Ti Marché à Piton Saint Leu les dimanches matin
Au plaisir de vous rencontrer
Saint-Joseph 97480
Découvrez l’origine et les multiples facettes de ce joyau des Tropiques.
Apprenez à connaitre ce palmier et les multiples usages de son fruit, le coco:
Usage culinaire (eau, noix, huile vierge, lait, sucre…),cosmétique (savon, huile de massage),industriel (brosse, corde, charbon…), artisanal (travail de la coque,tressage des palmes …)
Nous vous proposons des visites libres ou avec ateliers pour découvrir la coupe, le râpage des cocos, l’extraction du lait et de l’huile, accompagnés bien sûr d’une dégustation.
La boutique vous présente des Produits 100 % Péi de fabrication artisanale : Eau de coco, sucre de coco, huile vierge de Coco, farine et douceurs mais aussi de nombreux objets artisanaux en feuille ou noix de Coco ainsi que des cosmétiques naturels.
- Ouvert du lundi au dimanche de 9h30 à 16h30
- Visite libre du domaine 5 €
- Atelier découverte du coco 8 € (sur réservation)
Arrêt sur image au survol de la souris
Les Colimaçons
Saint Leu 97436
La Majaste est une Ferme BIO, agriculture et élevage, située sur les Hauts des Avirons.
Sandrine et David vous proposent de beaux Poulets fermiers élevés en plein air en vente directe à la Ferme ou sur le Marché des Avirons tous les samedis matin. Poulets entiers, cuisses, escalopes BIO
La MAJASTE fabrique également ses produits 100 % artisanaux : rillettes de volaille, confits de gésiers, mousses de foies. Produits à base uniquement de viande et de graisse de poulets.
#LOCAL Alon met en ler les produits Péi de Qualité
Où trouver nos produits en circuit court :
- En vente directe à la Ferme
- Marché des Avirons les samedis
- A Saint Pierre dans la Boutique art et terroir Nanas Vanille
Les Avirons 97425
Le labyrinthe est construit dans une forêt de théiers à Grand Coude, dans les Hauts de Saint Joseph. D’anciennes plantations de Thé reconnues comme l’une des trois meilleurs au monde.
En 2005, Johnny et son épouse, relancent l’histoire du thé de Grand Coude. Le Labyrinthe En-Champ-Thé devient une exploitation agricole certifiée BIO, une production française unique !
Culture et transformons du thé en thé blanc et thé vert, nature ou parfumé, et thé blanc impérial. Le thé est aussi décliné en confit et sirop, et on le retrouve également dans nos sablés.
Le labyrinthe en champ Thé cultive également le célèbre Géranium Rosat, distillé sur place pour la production d”huiles essentielles et d’hydrolat.
Ou trouver le Thé de Labyrinthe en champs thé ?
- Sur place au Labyrinthe en champs Thé lors de votre visite
- A la Boutique O’Zartisans Kréateurs à Saint Denis
- A l’ilet gourmet – au Marché artisanal de Saint Leu
- Aux Foires agricoles et Salons Fait Main
- A l’Epicerie fine l’Atelier d’Alexandra à Saint André
- A Saint Pierre dans la Boutique art et terroir Nanas Vanille
Grand-Coude
Saint Joseph 97480
La pépinière de fruits Lontan et fruits rares
Latitude fruitière se spécialise dans la diffusion des meilleures espèces et variétés d’arbres fruitiers rares adaptées aux différents microclimats tropicaux et subtropicaux de La Réunion et cultivés en agriculture biologique.
Par l’appellation «fruitiers rares » nous entendons des espèces de fruits Lontan et fruits indigènes adaptés au sol et au climat réunionnais.
Nombreux sont ceux et celles qui ont rencontré Samuel Contancy lors des salons ou manifestations locales et ont découvert des saveurs exceptionnelles et surprenante lors des dégustations.
Le Baril
Saint-Philippe
La Plantation de Mélissa est un magnifique domaine situé à Bras Canot sur la commune de Saint Benoit ou sont produits en agriculture raisonnée des fruits et fleurs de La Réunion.
Le Comptoir Mélissa met en valeur et de commercialise tous les produits de l’exploitation Plantation Mélissa :
- Confitures et gelées, compotes de fruits de saison, jus de fruits frais mais aussi achards et chutneys
Tous nos produits sont transformés de façon artisanale à partir des fruits de la Plantation - Fleurs et feuilles tropicales, fleurs coupées, bouquets et compositions florales (Alpinias, Roses de porcelaine, Bec d’oiseau, oiseaux de paradis, Curcuma et Gingembre, fleurs de bananiers, Costus… pour n’en citer que quelques fleurs)
Emmanuelle Sablé est avant tout une passionnée qui, en quelques années, s’est vue récompensée pour la qualité de ses produits lors du Concours Général Agricole.
- Médaille d’or 2019 pour sa Confiture de Leetchi de Bras Canot au coulis de framboise
- Médaille d’argent 2019 pour sa Confiture Papaye – Passion
- Médaille d’argent 2018 pour sa Confiture de Tangor
- Médaille de bronze 2016 pour sa Confiture de Leetchi
Emmanuelle Sablé est également au coeur de la promotion du Terroir réunionnais. En 2016, elle créé l’Association les Confituriers de la Réunion adhérente de l’Ordre des Maîtres des Confituriers de France, afin de faciliter la représentation des produits confituriers de notre île aux différentes manifestations en Métropole.
Le Comptoir Mélissa vous accueille à la Plantation pour découvrir la plantation et les ateliers de transformation, mais aussi à déguster nos création et acheter en direct chez le producteur, les fleurs et fruits frais, et nos multiples produits artisanaux :
- les lundis et jeudis de 9 h à 17 ou sur rendez-vous les autres jours
- A la Boutique O’Zartisans Kréateurs à Saint Denis
- Aux Salons Fait Main et Foires agricoles
- A l’épicerie fine Péi l’Atelier d’Alexandra à Saint André
- A Saint Pierre dans la Boutique art et terroir Nanas Vanille
La Boutique en ligne est également à votre disposition.
28, chemin Cratère
Bras Canot
Saint Benoit 97470
Le Jardin Maniron a un air de paradis…. Une petite exploitation agricole en agroforesterie, certifiée bio, située à l’Etang Salé les Hauts.
Les producteurs vous proposent, en vente directe du Producteur au Consommateur, leurs fruits, légumes et oeufs bio, mais aussi des épices, aromates, confitures et fruits secs artisanaux. Les paniers Bio, sur commande, à récupérer sur place.
Calme, en pleine nature, Le Jardin Maniron invite à la sérénité, bercés par le gazouillis des oiseaux. L’équilibre naturel est parfait et l’accueil l’est tout autant.
Le vaste espace extérieur peut accueillir des évènements et ateliers pédagogiques. La Varangue ouvrant sur le jardin accueille quant à elle les visiteurs autour de la Table d’hôtes.
Étang-Salé 97427
L’Association Le Pied à l’Etrier regroupe deux pôles essentiels à la construction d’un monde autrement, Agroécologique et social.
Le Pied à l’Etrier est une association d’insertion par l’agriculture biologique qui emploie des personnes éloignées de l’emploi ayant des projets en lien avec l’agriculture biologique.
Les sites de formation sont situés sur la commune de Saint-Leu, à Piton Saint Leu et aux Colimaçons
Objectifs de l’association :
- Accompagnement et formation à l’agriculture biologique
- Production de fruits et légumes BIO
- Vente de paniers de fruits et légumes BIO aux adhérents de l’Association
Où trouver nos produits BIO :
- Les paniers de fruits et légumes BIO sont à retirer en point d’accueil au CFPPA de Piton Saint Leu
- Nous proposons également des ventes directes à certaines dates au Comptoir du Vrac
Saint Leu 97436
L’exploitation agricole, située sur les hauts de La Saline, est certifiée BIO depuis 2012.
Le Potager de Xavier produit une centaine de variétés de fruits, légumes, tubercules, plantes aromatiques et agrumes en agriculture biologique.
Vous pouvez acheter nos produits BIO en circuit court, vente directe sur l’exploitation ou dans notre boutique de l’Etang Salé les Hauts. Nous proposons également des paniers Bio sur commande.
Horaires et tarifs sur notre site web.
A bientôt,
Etang Salé Les Hauts
Apiculteur passionné, Jean-François Forster en a fait son métier depuis une dizaine d’années. Son rucher, Le Rucher Bourbon, est installé à La Rivière Saint Louis.
L’Apiculteur pratique l’élevage de reines et colonies, la production d’essaims sur cadres et propose en vente directe du Producteur de miel au Consommateur, ses produits bruts ainsi qu’une production artisanale 100 % naturelle, de produits alimentaires et cosmétiques.
- miels, pollen, propolis, teinture mère
- pains d’épices, nougats, hydromel vieillit en fûts de chêne
- produits cosmétiques à base de cires pures
Où rencontrer l’Apiculteur et acheter les produits du Rucher de Bourbon ?
- Au Marché de Saint Pierre, tous les samedis matin
- Au domicile de l’apiculteur à La Rivière Saint Louis (RDV par téléphone ou email)
Saint Louis 97421
Le Rucher d’autre Foies est l’exploitation apicole de Bernard et Marie-Marthe Savreux installés depuis 20 ans sur leur Domaine des Makes dans les Hauts de Saint Louis.
A la fois Eleveur, Apiculteur et Producteur et transformateur, Bernard et son épouse ont le respect de la terre, des abeilles et du savoir faire artisanal pour proposer des produits du Terroir de qualité. Cette passion est largement récompensée par la reconnaissance de l’excellence de leurs produits fermiers.
Miels : Non loin de la forêt des Makes, les abeilles de leur Rucher butinent les Tan rouges, letchi, eucalyptus… d’excellents miels 100 % naturels. 1er prix du concours Apicole à la Foire de Bras Panon 2018,
Confitures Péi : Leurs Confitures Péi ont été primées à la Foire de Bras Panon 2019, 2e Prix de l’Ordre culinaire des Confituriers
Piments la pâte et confits : Cultivés et transformés à la Ferme
Foies Gras (en savoir plus)
Où trouver les produits de la Ferme de Bernard et Marie-Marthe Savreux :
- Lors des foires, salons et marchés producteurs : Foire de Bras Panon, Miel Vert, Arts et Traditions, Maison et Jardins au Tampon
- A l’Ilet Gourmet au Marché artisanal de Saint Leu
Les Makes
Saint Louis 97421
Linda Lebreton est Productrice de plantes à épices, aromatiques et médicinales au Tampon et transformatrice de produits artisanaux Péi selon un savoir faire traditionnel.
A découvrir : Epices en sachets, sirop artisanal, pâtes de piment et vinaigres d’épices ou arômatiques.
Lebreton épices vous propose ses produits en vente directe du Producteur au Consommateur :
- Au Marché de Saint Paul le vendredi
- Au Marché de Saint pierre et au Marché de Saint Leu le samedi
- Au Marché de Cilaos le dimanche
Le Tampon 97430