Agroécologie, Producteurs, Eleveurs
- Amap Péi (6)
- Apiculture (9)
- Aquaponie (1)
- Eleveur Péi BIO (9)
- Eleveurs Péi (6)
- Producteurs agriculture BIO (34)
- Producteurs agriculture raisonnée et permaculture (33)
- Producteurs hydroponie (1)
- Tisaneurs – Zerbaz Péi (3)
- Valorisation : Bio, filières et terroir local (9)
A la Ferme du Domaines des Makes sur les hauteurs de Saint-Louis, Bernard et Marie-Marthe Savreux ont un élevage de canards et chapons.
Le couple d’éleveurs fermier a misé sur un savoir faire traditionnel et artisanal pour des produits de qualité : Production de Foies de canard frais, Foie gras, terrines et rillettes de canard à partir de canards élevés en liberté à la ferme, gavés manuellement et exclusivement au maïs, puis transformée à la ferme. Des produits haut de gamme en offre locale à La Réunion sous la marque “Saveur et tradition lontan”
Bernard et Marie Marthe Savreux proposent leurs produits en vente directe sur les Marchés de Producteurs réunionnais, mais aussi lors des foires agricoles, salons arts et traditions, Miel Vert… et bien sûr, en fin d’année sur les Marchés de Noël
N’hésitez pas à les contacter par téléphone pour vos commandes.
Les Makes
Saint Louis 97421
Anaïs Turpin est une jeune agricultrice certifiée BIO productrice de fruits et légumes, plantes aromatiques et la production de fleurs en agriculture biologique.
Anaïs a repris avec brio l’exploitation horticole de son Papa René, poursuivant l’entreprise familiale en se basant sur les principes de la permaculture.
L’entreprise Turpin produits des plants maraîchers et de floriculture : fleurs de massif, plants et pots, suspensions, fleurs comestibles, mellifères. Un ensemble de belles propositions pour la préservation du patrimoine identitaire de La Réunion à travers ses jardins créoles à la fois ornementaux et utilitaires.
- Chouchous, piments, courgettes, haricots verts, salades, tomates
- Basilic, sauge, menthe, bissap, lavande officinale, thym
- Orchidées, anthuriums
- Dahlia, celosie, pourpier, pétunia, Œillets poètes, rose trémière, pensées, bégonias, fushias, capucines…
Où trouver la production horticole d’Anaïs Turpin ?
- Dans les Foires et marchés aux fleurs
- Sur commande en ligne de paniers (livraison à partir de 15 € de commande, secteur Sud Ouest entre Etang salé, Entre deux, Saint Louis, Saint Pierre, Le Tampon, Petite île)
A l’heure où nous sommes en quêtes de solutions alternatives pour sauver la planète, posons notre regard sur la sagesse des anciens à l’époque où le jardin était un plaisir pour les yeux et offrait aussi toutes les herbes aromatiques pour la cuisine, les plantes médicinales essentielles pour soulager les maux, les fruits et légumes au fil de saisons…
Plaine des Cafres 97418
Famille Spielmann de père en fille
La même ardeur, la même passion, le même respect de la terre… Les mêmes valeurs réunissent Marion et son papa Frédéric, tous deux Producteurs et Planteurs à Sainte Rose.
Sur leurs terres, la Bananeraie est cultivée en agriculture raisonnée tandis que les Plantations de Palmistes rouges, Palmistes Pejidaye et Papayes sont certifiés Agriculture biologique.
Marion diplômée du Lycée agricole a d’ambitieux projets agricoles mais… nous ne dévoilerons rien !
Retrouvez Frédéric et Marion tous les samedis matin sur le Marché de Saint Leu, juste devant la poste. Vous trouverez :
- Salade de palmiste rouge fraîche et salade de Palmiste Pejibaye (n’arrivez pas trop tard au marché…)
- Bananes et papayes
- Mais aussi du pur jus de Canne à sucre pressé devant vous… un vrai régal à déguster au verre ! (Pensez à apporter vos bouteilles vides si vous souhaitez emporter 1 litre de bon jus frais)
- et comme la gourmandise est au rendez-vous, vous pouvez également savourer une bonne crêpe
Faustin Apiculture est une entreprise familiale de Bras Panon spécialisée dans les matériels et équipements pour l’Apiculture à La Réunion, pour les apiculteurs locaux et débutants.
- Ruches, cadres, enfumoir, pinces à cadre, brosse, extracteurs, filtre, maturateur…
- Vêtements de protection : combinaison, gants, vareuse, pantalon…
- Bocaux et bouteilles pour la commercialisation, fûts…
Apiculteurs depuis plusieurs générations nous proposons également la vente de miel monofloraux et polyfloraux
Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller
Bras Panon 97412
Dolaine et Max FONTAINE sont un couple d’exploitants agricoles passionnés valorisant la permaculture paysanne depuis plus de 20 ans.
Les cultures maraichères, fruitiers et cultures anciennes couvrent 2 hectares de l’exploitation située sur les hauteurs de Petite île ainsi qu’une production de Curcuma à la Plaine des Grègues. Une cinquantaines d’espèces différentes cultivées et certifiées Agriculture biologique.
La Ferme Mahavel a créé avec d’autres exploitants l’APPER – Association pour la Promotion du Patrimoine et de l’Ecologie à la Réunion pour la Préservation du Patrimoine rural réunionnais.
La Ferme Mahavel propose des Paniers de fruits, légumes, aromatiques BIO ainsi que des produits artisanaux transformés à la Ferme : Confitures, gelées, gâteaux, sirops naturels, curcuma, farine de Conflore et de rouroute, huiles essentielles distillées…
Oû trouver les produits de la Ferme Mahavel ?
- Au marché BIO de l’AREC à Petite île
- Sur commande de paniers pour les Adhérents de l’AMAPéi Mahavel
Dolaine et Max Fontaine accueillent également des stagiaires de formation agricole (BPA et BPREA). Stage préparation du sol, mise en place de plate-bande de cultures, récoltes, entretien du terrain, etc.).
Manapany Les Hauts
Petite Ile 97429
La Ferme des Bois de lait est un exploitation agricole biologique.
Les propriétaires concernés par les problématiques environnementales et riche d’une expérience empirique ouvrent leur exploitation et leur savoir dans le cadre de visites pédagogiques.
Vente de nos produits BIO tous les samedis matin sur le marché de Saint Leu
Diaporama arrêt sur l’image au survol de la souris
Saint Leu 97436
Bitasyon Bio Souffleur d’Arbonne est une entreprise familiale fondée par Benoît MOREL ayant pour activité la
Production, transformation et la distribution de produits BIO à la Ferme (Vanille, Curcuma, clou de girofle, choux de palmiste, bananes, papayes, fruits de la passion ainsi que des fruits rares et anciens.
Visite de l’exploitation à la Ferme Bitasyon Bio pour sensibiliser à l’environnement, à la richesse de la biodiversité de La Réunion et à l’agro-écologie.
Saint Philippe 97417
Nichée en pleine nature, à Saint-Benoît, sur la route des Plaines, la Ferme Equestre de Grand-Etang est un lieu incontournable de La Réunion.
A la fois haras, ferme coopérative, ferme pédagogique, lieu de culture et de rencontres citoyennes, la Ferme accueille tous les publics.
La Ferme Equestre du Grand-Etang, à Saint-Benoît, offre une découverte originale et poétique de l’île de La Réunion par la randonnée équestre. La ferme équestre propose également des visites pédagogiques (vie de la ferme, vergers d’agrumes de culture biologique…).
Sur réservation
Pont Payet
Saint-Benoît 97470
Bienvenue à la Ferme Sliti au Domaine des Caféiers
Martine et Mongi SLITI exploitent un domaine de 5 hectares en agriculture biologique produisant une large diversité de fruits et légumes ainsi que des plantes aromatiques et médicinales bio.
- Retrouvez les produits BIO de la Ferme Sliti tous les vendredis et samedis matin sur le Marché de Saint Paul
1er producteur français de Café BIO
et qui plus est…
de l’excellent Café Bourbon Pointu Laurina
Un hectare de l’exploitation agricole du Domaine des Caféiers est consacré à la culture biologique du Café Laurina Bourbon Pointu, reconnu comme l’un des meilleur café au monde !
Le Café Bourbon Pointu de la Ferme Sliti est en vente directe à la Ferme et par commande en ligne depuis le site web.
Visite du Domaine des Caféiers et dégustation
Martine Sliti vous accueille, sur réservation, pour une formidable visite de l’exploitation, enrichissante et passionnée, suivie d’une dégustation du précieux Bourbon Pointu.
Renseignez vous également sur les disponibilités pour déguster un excellent repas composé avec les produits frais, bio de la Ferme !
Un très beau reportage d’Emmanuel Dinh
Bois de Nèfles
Saint Paul 97411
Fonnker, Franswa Tibère, Agriculteur et Tisaneur est sans nul doute en lien direct avec la Nature.
Sur ses terres des hauts de Saint Paul, à Taxi Brousse, Franswa Tibère cultive les Zerbaz Péi et prépare des tisanes, huiles essentielles et remèdes traditionnels composés de plantes médicinales.
Lors de l’épidémie de chikungunya à La Réunion, Franswa Tibère trouve un remède 100 % naturel et permet à de nombreux réunionnais de se soigner. Une alternative naturelle aux médicaments traditionnels. En 2016, il participe au colloque international sur les plantes médicinales et aromatiques d’Outremer.
Soucieux de transmettre son savoir et la culture traditionnelle, Franswa Tibère partage généreusement sa passion lors des Ateliers organisés à Taxi Brousse d’où l’on ressort conquis, fascinés et enrichis de connaissances et de positive attitude.
Franswa Tibère connait les nombreuses vertus des plantes, ces zerbaz péi, que beaucoup ont oublié ou dont nous ignorons souvent les bienfaits, sont la meilleure alternative aux traitements médicamenteux.
Zerbaz La Rényon
Nout Tradisyon
Nout Mémwar
Nout Sawar
Nout Zistwar
https://www.youtube.com/watch?v=jkE4VxIUdp8
Taxi Brousse
Saint Paul 97423
Fred Theys, apiculteur, dessinateur et poète vous propose une formation complète à l’Apiculture
Programme théorique :
- Histoire de l’abeille dans le monde et son rôle dans l’environnement
- Fleurs mellifères et pollinifères à la Réunion.
- L’ouvrière, la reine et le faux bourdon.
- Rôles successifs de l’abeille dans la ruche.
- Préparation de la ruche (matériel nécessaire, préparation des cadres, emplacement…).
- La récolte de miel (extraction, filtrage…).
- Les autres produits de la ruche (le pollen, la cire, la gelée royale et la propolis).
- L’essaimage naturel et artificiel.
- Récupérer un essaim sauvage
- Le nourrissage
- Maladies (nosémose, acariose, loque européenne, la fausse teigne…).
- Conseils techniques et démarches administratives (emplacements, assurances…).
- Adresses utiles (matériel apicole, associations…)
Saint Paul 97460
Groupement des Agriculteurs BIO de La Réunion
Le GAB de La Réunion regroupe une grande partie des Agriculteurs BIO de notre île et assure l’accompagnement et la promotion de la filière.
Les principales missions du GAB :
- Développer l’Agriculture Bio à La Réunion et aider les producteurs Péi à la conversion BIO
- Répondre à la demande croissante des consommateurs locaux de produits locaux de qualité
- Dynamiser le développement durable local et les enjeux économiques de l’île
- Préservation des ressources
- Production de produits à haute qualité nutritionnelle.
- Maintenir une agriculture dynamique et préserver le tissu rural, dense et créateur d’emploi
Nous vous invitons à consulter la liste détaillé des Producteurs BIO de La Réunion adhérents du GAB
Lien en bas de page
Saint Paul 97460
Monsieur et Madame Gence et leur fils Stevan, diplômé en maraichage du CFA de Saint Paul, sont des Producteurs Péi, cultivant plein champs sur les hauts de Saint Paul.
Production de fruits et légumes en agriculture raisonnée :
- Salades vertes : Eole, Batavia, Roquette…
- Brèdes : Chou chine, Michilli, Morelle, Mafane
- Ail, oignons verts, coriandre, persil, menthe, thym, basilic, gingembre et curcuma…
- Pommes de terre, carottes, betteraves, tomates, concombre, courgettes, aubergines, haricots vers, patates douces, papaye, citrons…
Retrouvez Marie Mylène et Stevan tous les samedis matin sur le Marché forain de Saint Leu (devant la Ronda Féria) et les dimanches matin au Marché des Producteurs au Théâtre de Saint Gilles
Bellemène Canot
Saint Paul 97460
Nous produisons des fruits et légumes en hydroponie (culture hors-sol) et nous sélections pour vous des produits frais et issus de l’agriculture locale.
Composez vous-mêmes votre commande en ligne de fruits, légumes bio ou raisonnés et oeufs bio et retirez votre cagette dans l’un de nos points de retrait dans le Nord.
Sainte Suzanne 97441
La Pépinière maraîchère HGM est spécialisée dans la production de plants de légumes, plantes aromatiques et plants fruitiés, cultivés en Agriculture Biologique.
HGM est une pépinière familiale implantée à Saint Louis proposant des plants de fruits et légumes de qualité. Accueil, conseils et ventes de plants aux professionnels et particuliers, à l(unité ou en gros.
Quelles variétés de plants trouver à la Pépinière :
- Plants de légumes Bio : Choux fleur, aubergines, brocolis, poivrons, concombres, courgettes
- Plants d’aromates Bio : Persil, thym, ail chinois, coriandre, fenouil
- Plants de fruits Bio : Papayers, pastèques
Saint Louis 97450
Exploitation maraîchère biologique (Atelier chantier d’insertion permanent),Vente de paniers de légumes biologiques à un réseau d’adhérents- consommateurs.
Notre Jardin de Cocagne est membre du Réseau Cocagne qui regroupe plus d’une centaine de Jardins de Cocagne sur le territoire national. Se basant sur le cahier des charges de l’agriculture biologique et à vocation d’insertion sociale et professionnelle, notre exploitation maraîchère intègre les quatre points de la Charte nationale des Jardins de Cocagne :
– Lutter contre les exclusions et la précarité en mobilisant les conditions d’un retour à l’emploi durable de femmes et des hommes en difficultés sociales et professionnelles, au moyen d’une activité valorisante ;
– Produire des légumes dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique ;
– Commercialiser la production en priorité auprès d’un réseau d’adhérents-consommateurs ;
– Intégrer et collaborer avec le secteur professionnel agricole local.
La force des Jardins de Cocagne est de participer à une dynamique de réseau national, et de contribuer ainsi à la mutualisation permanente en partageant acquis, expériences et outils.
97417 La Montagne
Le Jardin extraordinaire de Saint Philippe
Le Jardin des Parfums et des Epices est un jardin botanique privé, ouvert au public, proposant des visites guidées pédagogiques. Respectueux de l’environnement, le Jardin est en agroforesterie et offre une collection de pus de 1500 espèces d’arbres, plantes à parfum et fleurs, arbres fruitiers, endémiques ou indigènes.
La Production agricole BIO
L’exploitation agricole labellisée Agriculture Biologique et Ecocert, produit des produits de qualité : Gingembre, Curcuma, Vanille, Cardamone, poivre, café, muscade, clous de girofle, Cacao et bien d’autres.
Les Produits BIO Péi et les produits transformés, miels, confitures, sirop, vinaigres… sont en vente exclusive à la Boutique du Jardin des Parfums et des Epices
Les produits vendus en circuit court dans notre boutique sont exclusivement cultivés dans nos propres champs et terres, ou proviennent de producteurs partenaires qui respectent les mêmes règles de qualité.
Présentation en images
Mare Longue
Saint Philippe 97442
Depuis 30 ans, Jean-Jacques Sillon se consacre aux tisanes, une transmission familiale ancrée dans ses gènes.
Agriculteur respectueux des plantes, il les cultive sur son terrain et échange des plants et semences avec des pépinières endémiques, confrères ou autres passionnés.
Pour offrir au public des mélanges de tisanes prêts à l’emploi, Jean-Jacques Sillon a créé son entreprise P.I. (Produit Identitaire) et commercialise la marque locale « Tisanes Héritages et Traditions », une alternative pour soulager les maux en médecine douce.
Pour plus d’informations sur la qualité des tisanes et des conseils personnalisées, n’hésitez pas à venir nous rencontrer au :
- Marché des producteurs de Saint André, en matinée les seconds dimanches du mois
- Marché bio de l’Éperon, de 7 h à 12 h les derniers samedis du mois
Reportage de Réunion La 1re
Bagatelle
Sainte-Suzanne 97441
Bienvenue à la Ferme Just’in Happy Farm, exploitation agricole située au Tampon.
Justine Payet est productrice de fruits et légumes et apicultrice. la transformation artisanale des récoltes en produits du terroir réunionnais est faite sur place.
Production – Récolte – Transformation et Vente en circuit court du producteur au consommateur… un modèle d’économie locale pour le bonheur de tous.
Just’in Happy Farm accueille le public sur place et propose ses produits péi en vente directe à la ferme :
- Fruits de saison, légumes et oeufs frais
- Confitures et gelées
- Achards, épices, confits
- Miels
- Sirops naturels et fruits secs
Le Tampon 97430
Planteurs de canne à sucre depuis 3 générations, Fabrice Lamoly est exploitant agricole à Sainte Rose et cultive la canne sur 5 ha en Agriculture Biologique (Certifiés Ecocert). Une fierté pour l’ile de La Réunion !
Nous valorisons artisanalement tous les produits issus de notre production de la Canne à sucre BIO :
- Pur jus de Canne à sucre
- Sucre intégral
- Sirop artisanal de sucre de canne
- Vinaigre de canne
- Galabé
Nous vous proposons nos produits en vente directe tous les dimanches et certains jours fériés, sur le Pont de la Rivière de l’Est à Sainte Rose. Vous trouverez également nos produits à l’Epicerie fine l’Atelier d’Alexandra à Saint André
Nous cultivons également le Curcuma, la Ruroutte, les letchis, l’igname… que nous vendons tels quels ou transformés.
Sainte Rose 97439