Alimentation : Produits Péi BIO
- BIO Boulangeries, pâtisseries, farine (4)
- BIO Café, thé, cacao (2)
- BIO Confitures, gelées (8)
- BIO Epices (3)
- BIO Fleurs comestibles (1)
- BIO Fruits et légumes (21)
- BIO Fruits secs et chips (1)
- BIO Miel (2)
- BIO Oeufs frais (9)
- BIO Pâtes piment – rougail – confit (1)
- BIO Poulets fermiers – volaille (4)
- BIO Produits Péi transformaton artisanale (5)
- BIO Soja (1)
- BIO Sucre et confiserie (1)
- BIO Vanille (2)
L’Ilot Paradis est une AMAP’Péi BIO, Association pour le maintien d’une agriculture paysanne locale. L’exploitation agricole paysanne, créée en 2005 par Sandrine Baud, a reçu en 2014 la Certification 100 % Biologique par ECOCERT FR-BIO-01c.
Quelques 2000 hectares de cultures agroécologiques légumière, fruitière et aromatique… Beaucoup de travail mais avant tout la passion et le respect de Sandrine pour la Terre.
L’Ilot Paradis propose une très grande diversité de fruits et légumes au fil des saisons, proposés chaque samedi matin en vente directe sur l’exploitation.
Le petit Marché BIO de l’Ilot Paradis est réservé aux Adhérents de l’AMAP.
21, chemin Jean-Cadet
Petite île 97429
L’AMAPéi sud Réunion est une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne à La Réunion.
Installée sur la commune du Tampon, notre AMAP est productrice de fruits et légumes de saison et transformatrice en produits péi artisanaux afin d’éviter le gaspillage.
Nous sommes engagé à produire sain et local, sans pesticide pour redonner la fertilité à la Terre et offrir une nourriture saine, riche en saveurs et vitamines.
Où trouver les produits maraichers et artisanaux de l’AMAP Sud Réunion ?
- Nous sommes fiers de pouvoir proposer des Ventes directes de fruits et légumes mais aussi de produits péi transformés par les Membres de l’AMAP, sains, exempts de tout produit chimique ! Miel, hydrolat, confitures… Vous retrouvez nos évènements sur notre page facebook
- Sur le Marché forain de Saint Pierre le samedi matin
- Au Marché forain du Tampon le samedi matin
- L’AMAPéi Sud Réunion est également présente dans de nombreuses manifestations agricoles de l’ile
Le Tampon 97430
L’AREC (Association pour le Respect de l’Environnement et du Cadre de vie) gère et anime le premier marché de Producteurs Bio de l’île de La Réunion… Un marché alternatif où le Consom’Acteur passe à la Consom’Action écocitoyenne ! Les Marchés Bio Soli’Terre de l’AREC ont lieu à Petite Ile à la Pépinière de Grand Anse :
- tous les samedis matin de 8 h 30 à 11 h 30
- tous les mercredis après-midi de 14 h à 17 h
- Egalement les mercredi « Le petit marché bio de l’AREC » est présent dans la cour du Comptoir du Vrac
à Piton Saint Leu aux heures habituelles d’ouverture de la Boutik collaborative
L’AREC fournit aujourd’hui plus de 200 foyers en fruits et légumes issus d’une agriculture durable et naturelle et propose la livraison de Paniers BIO Solidari’Terre dans le Sud de Petite ïle à Saint-Pierre
L’association assure la traçabilité des produits qu’elle propose à ses adhérents en rendant visite aux exploitants agricoles pour s’assurer du respect de la charte qu’elle a mis en place et s’attache à créer le lien entre les producteurs et les consomm’acteurs par des actions ponctuelles (manifestations, films-débats, formations…)
Petite Ile 97429
La Bananeraie de Bourbon est une exploitation agricole certifiée BIO (Certipaq) depuis 2014, située aux Colimaçons sur les Hauts de Saint Leu.
Kati et Olivier PAYET sont Producteurs de Bananes en agriculture biologique et transformateurs de produits de qualité autour de la banane.
- Farine de banane bio pour des recettes sans gluten
- Bananes bio séchées
- Chips de bananes bio
- Confitures
La Bananeraie de bourbon vous propose également des achards et autres fruits séchés cultivés sur l’exploitation mais aussi du riz sauvage en provenance de Madagascar.
Où trouver les produits de la Bananeraie Bio de Bourbon
- En vente directe à la Ferme du Producteur au consommateur
- Au Marché de Saint Leu les samedis matin
- Lors des Salons fait main et foires agricole de l’ile
- A la boutique Nanas Vanille à Saint Pierre
Les Colimaçons
Saint-Leu 97436
Une Boulangerie exceptionnelle située à l’Etang Salé les Bains, « Côté Pain« , certifiée BIO par Bureau Veritas depuis 2010.
Vingt ans de métier depuis son Brevet de maîtrise en Boulangerie, plusieurs années d’enseignement de la profession aux jeunes réunionnais et toujours une même passion pour le Pain traditionnel travaillé à l’ancienne… Nicolas GUINET vous offre une large gamme de pains de qualité, bios, au levain naturel, à la farine complète bio ou épeautre complète Bio. Pain rustique aux noix, aux abricots
Des pains de qualité dont les arômes vous enivrent dès l’arrivée à la Boulangerie Côté Pain ! Vous trouverez également des viennoiseries pur beurre, brioches et feuilletés d’exception. A découvrir absolument en saison, le Kouign Amann revisité par Nicolas : le Kouign à mangue !
Où acheter du Pain BIO de Côté Pain ?
- A la boulangerie (adresse ce-dessous)
- Au Marché de Saint Leu tous les samedis matin
- Au Comptoir du Vrac à Piton Saint Leu
Notre avis : Divin ! le seul risque est d’élever votre niveau d’exigence et que vous deveniez addict du bon pain d’antan qui se garde parfaitement
Étang Salé les Bains 97427
Lorsque deux amoureux partagent la même passion pour la Pâtisserie au sens noble, leur savoir faire et leur amour pour les beaux produits donnent naissance à la création d’une Pâtisserie artisanale à La Réunion.
Des pâtisseries et Chocolats d’excellence, les grands classiques revisités, aux saveurs du terroir réunionnais et d’ailleurs, avec des produits frais de saison mais aussi des créations innovantes et savoureuses pour combler les plus gourmets et gourmands.
Côté Boulangerie Le Lys Sucrée vous propose une gamme pains certifiés par le Label BIO : Pain complet, Pain céréales, Pain de mie, Pain norvégiens, Pains à l’épeautre, seigle, ou blé complet.
La Boulangerie Pâtisserie propose également à sa clientèle des salades fraîcheur, gratins de palmistes, tourtes et entremets ainsi que des petits fours sucrés et salés.
Audrey et Frédéric pâtissent… et nous savourons !
Saint Denis 97400
Le Chocamande est une boulangerie pâtisserie certifiée BIO située au Tampon, créée par Geneviève ROBERT, proposant des produits Bio et bons, même succulents !
Les produits bios proposés à la boulangerie pâtisserie Le Chocamande :
- Pains Bio, Baguette de tradition label rouge (sans additifs, ni conservateurs au levain naturel
- Viennoiserie maison pur beurre, macarons
- Pâtisseries maison – Gâteaux ou parts individuelles
- Pâtes à tartiner Bio, Caramel au beurre salé
De bons produits pour les gourmets et gourmands mais aussi des pour le plaisir des yeux et en toutes occasions.
Pour les occasions exceptionnelles, pensez à passer vos commandes en avance :
- Pâtisseries Gâteaux, bûches et pièces montées mais aussi de bons produits en Cake Design en gâteaux entiers ou individuels pour les anniversaires ou autres journées festives.
Lé bon, lé Bio et lé zoli… que du bonheur !
Notre avis : Comme nous avons une réelle conscience professionnelle, nous sommes allés goûter bien sûr… en deux mots : une tuerie !
Le Tampon 97430
Les plus belles solutions alternatives naissent souvent en période de crise, By Coco fait partie de ces initiatives entrepreunariales innovantes qui répond directement à une vraie problématique : Comment éviter le gaspillage alimentaire lorsque les producteurs Péi ont du mal à écouler leur production agricole ?
Coralie Hoareau a relevé le défi haut la main en créant By Coco !
L’entreprise By Coco a choisi de valoriser les fruits et légumes locaux invendus, issus de l’Agriculture biologique en Produits Péi artisanaux de qualité. Une opération qui s’inscrit pleinement dans les ambitions d’autonomie alimentaire de La Réunion et offre une solution très satisfaisante tant aussi bien pour les Producteurs que les consommateurs.
Autre innovation importante, la mise en place d’un réseau d’échange, de troc de produits alimentaires.
Le réseau de producteurs BIO et les particuliers ayant de produits la Kour peuvent ainsi échanger une partie de leur production. Aucune perte pour les agriculteurs et un accès à des produits sains, produits localement pour les consommateurs. Une vraie solution alternative, Gagnant / Gagnant !
Quels sont les produits proposés par By Coco
- Confitures et gelées BIO, sirops naturels
- Achards et chuteys BIO
- Paniers de fruits et légumes BIO
- Plants de légumes et plantes aromatiques BIO
- Gâteaux péi
- Paniers de tubercules BIO
- Les Paniers troc ! Echange de paniers fruits et légumes contre… autres Fruits et légumes issus des productions ou jardins particuliers
Où trouver les produits BIO de By Coco ?
Rendez vous sur le site internet de By Coco (indiqué en bas de page) où vous trouverez les formulaires pour réserver vos produits et/ou troquer vos produits !
Saint-Paul 97411
L’Association Cacao Péi a pour mission la relance d’une filière Cacao BIO à La Réunion en Agroforesterie.
- Création d’un groupe de planteurs « pilotes » qui permet de garantir un volume de fèves suffisant pour alimenter un artisanat local de qualité (vente de fèves bio, produits semi-finis divers
- une renaissance de cette culture qui s’appuie aussi sur une information largement diffusée auprès du grand public (via les familles, les écoles et les collectivités ).
Histoire et Culture du Cacao sur notre site internet.
Devenez Acteur en plantant un Pié Cacao Péi das Lakour !
Bellepierre
Saint Denis 97400
Bienvenue au Comptoir du Vrac à Piton Saint-Leu
Le comptoir du vrac est une boutique collaborative proposant des produits de qualité, BIO et locaux à prix abordables. Une boutik vrac ainsi que des producteurs péi venant vendre leurs produits en direct dans le jardin du Comptoir du Vrac.
Cette épicerie collaborative fonctionne uniquement de manière bénévole. chaque adhérent de l’association participe à la gestion de la boutique, de la buvette ou à l’organisation d’Ateliers.
Les contenants personnels sont pesés à l’arrivée, les acheteurs n’achètent que la quantité souhaitée et participent à une action zéro déchet, zéro emballage.
Un beau choix de céréales, grains secs, café, thés, épices, produits d’entretiens bio ainsi que divers accessoires respectueux de l’environnement : brosse à dents bambou, sacs et pochettes vrac en tissu…
Piton Saint Leu 97436
Le Domaine de Picasso est une exploitation agricole de la Famille VITRY à la Plaine des Grègues, labellisée BIO et Esprit Parc National.
Thierry Vitry vous propose sa production biologique de Curcuma, Gingembre et d’Arrow-Root transformée artisanalement en vente directe du Producteur au Consommateur.
Vous trouverez du Curcuma Mère, Curcuma Gastronomique, de la Rouroute ainsi que des sirops 100 % naturels.
Où trouver notre production :
- En vente au Marché de Saint Leu tous les samedis matins
- A la Plaine des Grègues à l’occasion d’une visite de notre exploitation les lundis, vendredis et dimanches sur Rendez-vous préalable.
- Et notre boutique en ligne vous permet de passer vos commandes à livrer
A très bientôt et bonne dégustation de nos produits de qualité pour la santé au naturel
Plaine des Grègues 97480
Anaïs Turpin est une jeune agricultrice certifiée BIO productrice de fruits et légumes, plantes aromatiques et la production de fleurs en agriculture biologique.
Anaïs a repris avec brio l’exploitation horticole de son Papa René, poursuivant l’entreprise familiale en se basant sur les principes de la permaculture.
L’entreprise Turpin produits des plants maraîchers et de floriculture : fleurs de massif, plants et pots, suspensions, fleurs comestibles, mellifères. Un ensemble de belles propositions pour la préservation du patrimoine identitaire de La Réunion à travers ses jardins créoles à la fois ornementaux et utilitaires.
- Chouchous, piments, courgettes, haricots verts, salades, tomates
- Basilic, sauge, menthe, bissap, lavande officinale, thym
- Orchidées, anthuriums
- Dahlia, celosie, pourpier, pétunia, Œillets poètes, rose trémière, pensées, bégonias, fushias, capucines…
Où trouver la production horticole d’Anaïs Turpin ?
- Dans les Foires et marchés aux fleurs
- Sur commande en ligne de paniers (livraison à partir de 15 € de commande, secteur Sud Ouest entre Etang salé, Entre deux, Saint Louis, Saint Pierre, Le Tampon, Petite île)
A l’heure où nous sommes en quêtes de solutions alternatives pour sauver la planète, posons notre regard sur la sagesse des anciens à l’époque où le jardin était un plaisir pour les yeux et offrait aussi toutes les herbes aromatiques pour la cuisine, les plantes médicinales essentielles pour soulager les maux, les fruits et légumes au fil de saisons…
Plaine des Cafres 97418
Famille Spielmann de père en fille
La même ardeur, la même passion, le même respect de la terre… Les mêmes valeurs réunissent Marion et son papa Frédéric, tous deux Producteurs et Planteurs à Sainte Rose.
Sur leurs terres, la Bananeraie est cultivée en agriculture raisonnée tandis que les Plantations de Palmistes rouges, Palmistes Pejidaye et Papayes sont certifiés Agriculture biologique.
Marion diplômée du Lycée agricole a d’ambitieux projets agricoles mais… nous ne dévoilerons rien !
Retrouvez Frédéric et Marion tous les samedis matin sur le Marché de Saint Leu, juste devant la poste. Vous trouverez :
- Salade de palmiste rouge fraîche et salade de Palmiste Pejibaye (n’arrivez pas trop tard au marché…)
- Bananes et papayes
- Mais aussi du pur jus de Canne à sucre pressé devant vous… un vrai régal à déguster au verre ! (Pensez à apporter vos bouteilles vides si vous souhaitez emporter 1 litre de bon jus frais)
- et comme la gourmandise est au rendez-vous, vous pouvez également savourer une bonne crêpe
Dolaine et Max FONTAINE sont un couple d’exploitants agricoles passionnés valorisant la permaculture paysanne depuis plus de 20 ans.
Les cultures maraichères, fruitiers et cultures anciennes couvrent 2 hectares de l’exploitation située sur les hauteurs de Petite île ainsi qu’une production de Curcuma à la Plaine des Grègues. Une cinquantaines d’espèces différentes cultivées et certifiées Agriculture biologique.
La Ferme Mahavel a créé avec d’autres exploitants l’APPER – Association pour la Promotion du Patrimoine et de l’Ecologie à la Réunion pour la Préservation du Patrimoine rural réunionnais.
La Ferme Mahavel propose des Paniers de fruits, légumes, aromatiques BIO ainsi que des produits artisanaux transformés à la Ferme : Confitures, gelées, gâteaux, sirops naturels, curcuma, farine de Conflore et de rouroute, huiles essentielles distillées…
Oû trouver les produits de la Ferme Mahavel ?
- Au marché BIO de l’AREC à Petite île
- Sur commande de paniers pour les Adhérents de l’AMAPéi Mahavel
Dolaine et Max Fontaine accueillent également des stagiaires de formation agricole (BPA et BPREA). Stage préparation du sol, mise en place de plate-bande de cultures, récoltes, entretien du terrain, etc.).
Manapany Les Hauts
Petite Ile 97429
La Ferme des Bois de lait est un exploitation agricole biologique.
Les propriétaires concernés par les problématiques environnementales et riche d’une expérience empirique ouvrent leur exploitation et leur savoir dans le cadre de visites pédagogiques.
Vente de nos produits BIO tous les samedis matin sur le marché de Saint Leu
Diaporama arrêt sur l’image au survol de la souris
Saint Leu 97436
Bitasyon Bio Souffleur d’Arbonne est une entreprise familiale fondée par Benoît MOREL ayant pour activité la
Production, transformation et la distribution de produits BIO à la Ferme (Vanille, Curcuma, clou de girofle, choux de palmiste, bananes, papayes, fruits de la passion ainsi que des fruits rares et anciens.
Visite de l’exploitation à la Ferme Bitasyon Bio pour sensibiliser à l’environnement, à la richesse de la biodiversité de La Réunion et à l’agro-écologie.
Saint Philippe 97417
Bienvenue à la Ferme Sliti au Domaine des Caféiers
Martine et Mongi SLITI exploitent un domaine de 5 hectares en agriculture biologique produisant une large diversité de fruits et légumes ainsi que des plantes aromatiques et médicinales bio.
- Retrouvez les produits BIO de la Ferme Sliti tous les vendredis et samedis matin sur le Marché de Saint Paul
1er producteur français de Café BIO
et qui plus est…
de l’excellent Café Bourbon Pointu Laurina
Un hectare de l’exploitation agricole du Domaine des Caféiers est consacré à la culture biologique du Café Laurina Bourbon Pointu, reconnu comme l’un des meilleur café au monde !
Le Café Bourbon Pointu de la Ferme Sliti est en vente directe à la Ferme et par commande en ligne depuis le site web.
Visite du Domaine des Caféiers et dégustation
Martine Sliti vous accueille, sur réservation, pour une formidable visite de l’exploitation, enrichissante et passionnée, suivie d’une dégustation du précieux Bourbon Pointu.
Renseignez vous également sur les disponibilités pour déguster un excellent repas composé avec les produits frais, bio de la Ferme !
Un très beau reportage d’Emmanuel Dinh
Bois de Nèfles
Saint Paul 97411
Graines de Folie & Co est une cuisine Alternative crue et végan, Bio et locale.
Sandrine, Chef de cuisine crue et Coach diplômée et expérimentée vous propose de découvrir et déguster une cuisine alternative.
- Dégustation sur place ou en plats à emporter d’une cuisine crue et végane
- Des Ateliers, stages et cours privés pour apprendre à CRUsiner ou déshydraté pour conserver toutes les valeurs nutritives, vitamines et minéraux des aliments
- Des produits Végans
Tous nos produits sont « locaux & bio » pour réduire l’agriculture industrielle et SANS AUCUN « produit animal, OGM, produits ou engrais chimiques » pour la protection de l’environnement et pour votre santé.
Engagés dans une démarche écologique, nous vous invitons à venir avec vos propres contenants pour les plats et produits à emporter.
Saint Denis 97400
Exploitation maraîchère biologique (Atelier chantier d’insertion permanent),Vente de paniers de légumes biologiques à un réseau d’adhérents- consommateurs.
Notre Jardin de Cocagne est membre du Réseau Cocagne qui regroupe plus d’une centaine de Jardins de Cocagne sur le territoire national. Se basant sur le cahier des charges de l’agriculture biologique et à vocation d’insertion sociale et professionnelle, notre exploitation maraîchère intègre les quatre points de la Charte nationale des Jardins de Cocagne :
– Lutter contre les exclusions et la précarité en mobilisant les conditions d’un retour à l’emploi durable de femmes et des hommes en difficultés sociales et professionnelles, au moyen d’une activité valorisante ;
– Produire des légumes dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique ;
– Commercialiser la production en priorité auprès d’un réseau d’adhérents-consommateurs ;
– Intégrer et collaborer avec le secteur professionnel agricole local.
La force des Jardins de Cocagne est de participer à une dynamique de réseau national, et de contribuer ainsi à la mutualisation permanente en partageant acquis, expériences et outils.
97417 La Montagne
Le Jardin extraordinaire de Saint Philippe
Le Jardin des Parfums et des Epices est un jardin botanique privé, ouvert au public, proposant des visites guidées pédagogiques. Respectueux de l’environnement, le Jardin est en agroforesterie et offre une collection de pus de 1500 espèces d’arbres, plantes à parfum et fleurs, arbres fruitiers, endémiques ou indigènes.
La Production agricole BIO
L’exploitation agricole labellisée Agriculture Biologique et Ecocert, produit des produits de qualité : Gingembre, Curcuma, Vanille, Cardamone, poivre, café, muscade, clous de girofle, Cacao et bien d’autres.
Les Produits BIO Péi et les produits transformés, miels, confitures, sirop, vinaigres… sont en vente exclusive à la Boutique du Jardin des Parfums et des Epices
Les produits vendus en circuit court dans notre boutique sont exclusivement cultivés dans nos propres champs et terres, ou proviennent de producteurs partenaires qui respectent les mêmes règles de qualité.
Présentation en images
Mare Longue
Saint Philippe 97442